福建省福州市长乐区市场监督管理局2020年食品生产环节不合格食品风险控制情况通告（第15期）

  10月15日，福建省福州市长乐区人民政府网站发布《福州市长乐区市场监督管理局 2020年食品生产环节不合格食品风险控制情况通告（第15期）》。

通告指出，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》和《食品召回管理办法》等规定。现将长乐区生产环节不合格食品风险控制情况通告如下：

一、福州圣恩源食品有限公司生产的圣丰源秋刀鱼串

（一）抽检基本情况。产品名称：圣丰源秋刀鱼串，购进日期：2020-08-15，规格：约1.1kg/包，商标：/，不合格项目：过氧化值（以脂肪计）。

（二）该局对企业生产场所进行现场检查，该批次不合格食品生产数量共计180kg，销售数量共计180kg，库存数量0kg。

（三）该局依法监督该企业暂停生产、召回不合格产品。该企业依法主动暂停生产不合格食品，对已销售的不合格食品主动采取召回措施，该企业共召回该批次产品0kg。

二、福州圣恩源食品有限公司生产的秋刀鱼串

（一）抽检基本情况。产品名称：秋刀鱼串，生产日期：2020-7-10，规格：1kg/袋，商标：圣丰源，不合格项目：过氧化值（以脂肪计）。

（二）该局对企业生产场所进行现场检查，该批次不合格食品生产数量共计180kg，销售数量共计180kg，库存数量0kg。

（三）该局依法监督该企业暂停生产、召回不合格产品。该企业依法主动暂停生产不合格食品，对已销售的不合格食品主动采取召回措施，该企业共召回该批次产品0kg。

三、福州市长乐区漳港伊苏鱼丸店生产的肉燕

（一）抽检基本情况。产品名称：肉燕，生产日期：2020.8.15，规格：/，商标：/，融易新媒体，不合格项目：亚硝酸盐（以NaNO2计）。

（二）该局对该生产者的生产场所进行现场检查，该批次不合格食品生产数量共计5kg，销售数量共计5kg，库存数量0kg。

（三）该局依法监督该生产者暂停生产、召回不合格产品。该生产者依法主动暂停生产不合格食品，对已销售的不合格食品主动采取召回措施，该生产者共召回该批次产品0kg。

四、福州西门城食品有限公司生产的焦糖味葵花籽

（一）抽检基本情况。产品名称：焦糖味葵花籽，生产日期：2020.4.1，规格：/，商标：福正旺 ，不合格项目：过氧化值(以脂肪计)。

（二）该局对该生产者的生产场所进行现场检查，该批次不合格食品生产数量共计500kg，销售数量共计500kg，库存数量0kg。

（三）该局依法监督该生产者暂停生产、召回不合格产品。该生产者依法主动暂停生产不合格食品，对已销售的不合格食品主动采取召回措施，该生产者共召回该批次产品325kg。

五、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。