2019实时热点：四川婴配乳粉监管打出创新“组合拳”(2)

　　据介绍，四川省市场监管局将管理责任明确到岗到人，明确和建立了省市县三级监管部门的监管事权和责任清单，明确省市县监管部门主要责任人、分管责任人、监管责任人和具体责任人。健全完善监管网络，积极构建省、市（州）、县（区）食品安全三级监管网络，实行网格化管理，并逐渐延伸至乡镇和街道（社区）。认真落实驻厂监管制度。严格落实企业食品安全自查和报告制度，督促企业每年开展两次食品安全自查。

　　特别是，为消除历史遗留问题，彻底斩断隐患源头，特殊食品安全监管处要求企业认真抓好总局体系检查问题整改，在此基础上，又派出省级体系检查组进行复查。检查发现企业在半成品的管控方面执行制度不到位，及时进行了规范和整改。

　　以点带面创新举措常态化

　　“近年来，婴幼儿配方乳粉安全风险信息日趋呈现触点多、燃点低、热度高、影响大的特点。四川作为人口大省，随着‘二孩’政策的全面放开，对婴幼儿配方乳粉的需求日益增多。在风险监测中创新开展婴幼儿配方乳粉溯源核查工作，对于提高全社会对食品追溯体系认识、创新监管手段和进一步完善规范婴幼儿配方乳粉追溯体系建设具有一定的参考价值。”特殊食品安全监管处负责人说。

　　该负责人告诉记者，溯源核查明年将在面上铺开，要求市州局在进行检查的时候，也要进行溯源核查，并建立长效监管机制，从根本上杜绝假冒伪劣进入市场。这样对老百姓才是负责的，消费者才能真正放心消费，同时也将加大宣传力度，把溯源方法交给消费者，让消费者购买婴配乳粉时主动溯源，核查真伪。同时，要加大抽检力度，紧盯生产企业抽检。对四川一家牦牛乳粉生产企业，明年已经安排了100个批次的抽检，紧盯重点环节不放，确保四川婴配产销不出问题。