为进一步推动保定市乳制品生产企业高质量发展,完整防范化解乳制品生产环节风险隐患,守牢守稳质量安全底线,近日,保定市市监局制定《乳制品生产环节质量安全专项整治工作方案》,在全市范围内组织开展乳制品生产环节质量安全专项整治。
一、加强组织领导。相关县级市场监管部门按照全市统一安排,完整动员部署,制定细化方案,精心组织实施,进一步明确任务、确定责任,确保上下联动、一体推进,确保监督检查工作有序进行。
二、突出重点内容。督促指导乳制品生产企业在主体责任确定、原辅料控制、生产过程控制、检验检测控制、追溯体系建设等方面进一步规范,形成风险隐患清单,逐项列出整改措施、预期成果、进度安排。
三、严格监督检查。严格按照法律法规和标准要求,对乳制品生产企业进行监督检查。对发现的问题和隐患要求企业按时整改到位,并及时跟踪整改效果;对违法违规行为,要依法严肃查办,绝不姑息迁就。
截止目前,共检查乳制品生产企业8家次,发现不符合监督检查要点表问题2个,监督检查发现问题整改完成率达到100%。县本级抽检17批次,未发现不合格产品。
保定市市监局将持续加大对乳制品生产企业的监督检查力度,督促企业切实确定食品安全主体责任,严厉打击乳制品违法生产行为,确保乳制品质量安全。
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