盐城市市监局开展抽检不合格食品企业问诊行动

2024-06-03 19:50:31来源：互联网

文章导读: 为帮助食品企业从源头查风险、消隐患、提质量，近日，盐城市市监局组织专家组到阜宁县某食品企业开展问诊行动。专家组一行实地察看了生产车间、原料及成品库房、实验室，...

　　为帮助食品企业从源头查风险、消隐患、提质量，近日，盐城市市监局组织专家组到阜宁县某食品企业开展“问诊”行动。

　　专家组一行实地察看了生产车间、原料及成品库房、实验室，详细了解该食品生产企业质量管理、实验室设置及仪器配置等情况，并针对企业遇到的实际问题、技术难点，帮助企业分析不合格食品产生原因，指导企业进行风险防控和后续整改。

　　该食品企业虚心听取专家们的建议，表示这次“问诊”非常及时、有效，让企业明晰自身问题，融易新媒体消息，他们将根据专家们开的“药方”立即着手整改。

　　去年以来

　　我局印发《盐城市食品安全监督抽检核查办置环节“三段式”技术帮扶制度（试行）》，推行服务型监管模式，助力企业高质量发展。目前，已成立市级专家库1家，全市共问诊帮扶食品企业156家，跟踪抽检遭帮扶企业35家，再抽检合格率100%。

　　下一步

　　市局将继续开展

　　抽检不合格食品企业“问诊”行动

　　坚持靶向发力、源头治理

　　推动食品企业

　　健康良性发展

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