近日，网传视频显示，江西省吉安市井冈山大学食堂有老鼠在菜品旁乱窜。12月22日下午，吉安市青原区市监局工作人员回应中国新闻周刊，今日上午食品科便已关注到此事，并前往学校调查核实，“中午分管领导也去现场处理了”，局里高度关注，“针对这个事开了个紧急会”。
该工作人员表示，若情况属实将依法依规对学校相关人员做出处理，“这个事情也造成了负面影响，调查处理意见会及时向社会公开的”。截至发稿，中国新闻周刊多次致电井冈山大学，未获有效回应。
井冈山大学官网显示，井冈山大学位于中国革命摇篮井冈山所在地、素有“江南望郡”“文章节义之邦”美誉的江西省吉安市。学校现有全日制在校本科生、研究生和留学生25000余人，各类成人教育学生1万余人。
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