为提升农村食品安全治理水平，鹰潭市市监局立足本职工作，主动靠前服务，深入农村食品经营店开展帮扶指导，助力提升农村食品安全水平。
鹰潭市局联合月湖区局来到鹰潭市月湖区壹品优选超市等食品经营店，向经营户宣传食品安全法律法规，指导企业确定食品安全主体责任，建立“日管控、周排查、月调度”制度，指导消除食品安全风险隐患。执法人员向经营户详细讲解农村食品经营店规范化建设标准，融易新媒体消息，从硬件设备、进货查验、索证索票、人员管理等方面进行指导，提升了从业人员的食品安全法律意识、责任意识、风险意识。
下一步，鹰潭市局将积极推进农村食品经营示范店的建设，发挥示范店的引领作用，以点带面、典型带动，推动农村食品安全整体提升。
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