四川省市场监督管理局关于对3批次食品风险控制情况的通告（FK202307）

近日，四川省市场监督管理局发布关于对3批次食品风险控制情况的通告（FK202307）。

四川省市场监督管理局关于对3批次食品风险控制情况的通告（FK202307）

市场监管总局近期组织开展的食品监督抽检结果中，涉及我省3批次不合格食品。现将前述批次不合格食品风险控制情况通告如下：

一、临沂市经济技术开发区诺浩商贸有限公司销售的、标称由茂南区旺之家食品厂（委托生产：成都让木食品有限公司）生产的2批次牙签瓜子

（一）抽检基本情况

2023年5月21日、5月26日，承检机构分别执行国家食品安全监督抽检任务，通过抖音平台在临沂市经济技术开发区诺浩商贸有限公司抽取了2批次标称由茂南区旺之家食品厂（委托生产：成都让木食品有限公司）生产的牙签瓜子（1.生产日期：2023-05-03，规格型号：散装称重；2.生产日期：2023-05-06，规格型号：散装称重）。经检验，均为“二氧化硫残留量”项目不合格。

（二）委托环节风险控制情况

成都市金牛区市场监督管理局于2023年6月19日对成都让木食品有限公司经营场所进行了现场检查，发现该企业不在其注册地址经营。成都市金牛区市场监督管理局于6月20日通过政府信息公开方式对当事人进行公告送达，通知当事人在公告发布之日15日内前往成都市金牛区市场监督管理局接受调查询问，截至本通告发布，送达公告未被认领。

属地市场监督管理局将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。

二、成都盛世鑫禾商贸有限公司销售的、标称由自贡嘉鸿食品有限公司（委托生产：成都盛世鑫禾商贸有限公司）生产的椒麻鸡

（一）抽检基本情况

2023年5月21日，承检机构执行国家食品安全监督抽检任务，通过抖音平台在成都盛世鑫禾商贸有限公司抽取了1批次标称由自贡嘉鸿食品有限公司（委托生产：成都盛世鑫禾商贸有限公司）生产的椒麻鸡（生产日期：2023-05-17；规格型号：1000克/袋）。经检验，“山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)”项目不合格。

（二）生产环节风险控制情况

自贡市市场监督管理局高新区分局于2023年6月21日对自贡嘉鸿食品有限公司生产场所进行了现场检查。现已查明其被委托生产该批次不合格椒麻鸡11件（12袋/件），共计132公斤，融易新媒体，货值7893.6元；已全部销售到委托生产单位。后因包装袋漏气被退回117袋，退回产品已被集中处置。自贡嘉鸿食品有限公司于2023年6月28日向我局提出检验结果异议，目前异议处置中。

自贡市市市场监督管理局高新区分局责令自贡嘉鸿食品有限公司立即暂停生产、销售不合格食品，且启动召回程序。属地市场监督管理局将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。

（三）经营环节风险控制情况

成都市金牛区市场监督管理局于2023年6月21日对成都盛世鑫禾商贸有限公司经营场所进行了现场检查。现已查明其委托生产该批次不合格椒麻鸡132袋，共计132公斤，货值7893.6元；已销售15袋，共计15公斤；库存117袋，共计117公斤，已退回生产企业。

成都市金牛区市场监督管理局责令成都盛世鑫禾商贸有限公司立即暂停销售不合格食品，且启动召回程序。属地市场监督管理局将持续加强监管，防控类似食品安全风险隐患。

广大消费者如发现经营上述批次不合格食品等食品安全违法行为，可拨打消费者投诉举报电话12315进行反映。

四川省市场监督管理局