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中牟县市场监管局召开学校 食堂食品安全评价工作调度会

2023-04-29 09:37:04来源：中牟县市场监管局

文章导读
     4月 24 日，中 牟 县市场监管局在局三楼会议室召开学校食堂食品安全评价工作调度会，对中牟县辖区内高校食堂、中小学与托幼机构食堂食品安全评价工作进行安排部署。此次会议由市场监管局党组成员、副局长吕书峰主持，县教育局、卫健委与市场监管局食品安全评价专家组成员三十余人参加了会议。       会上，由局餐饮科餐饮食品安全监管人员对《河南省高校食堂食品安全评价细则》《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》进...
     4月24日，中牟县市场监管局在局三楼会议室召开学校食堂食品安全评价工作调度会，对中牟县辖区内高校食堂、中小学与托幼机构食堂食品安全评价工作进行安排部署。此次会议由市场监管局党组成员、副局长吕书峰主持，县教育局、卫健委与市场监管局食品安全评价专家组成员三十余人参加了会议。

      会上，由局餐饮科餐饮食品安全监管人员对《河南省高校食堂食品安全评价细则》《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》进行了系统的培训，切实规范评价行为，确保评价工作取得实效。《细则》结合学校食堂经营业态、方式、规模、风险等实际情况，对评价项目进行了细化、量化，对有关部门加强学校食堂食品安全监督管理，全方位评价学校食堂食品安全状况，督促学校改善硬件设施、加强日常管理、提升食品安全水平等方面，有更加直观、全面的指导性和操作性。

      会议要求，截止2023年底，学校食堂评价达标率要达到100%。对首次评价不达标的学校食堂，应通报有关单位和部门，由教育部门对学校校长进行约谈；由市场监管部门对学校食堂经营中违法违规行为进行查处。对整改后二次评价仍不达标，取消该学校2024年之前所有评优评先资格；学校食堂属于委托经营的，终止委托合同。


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