宁夏自治区市场监管厅公布制止餐饮浪费典型案例

　　自避免餐饮挥霍专项动作以来，宁夏全区各级市场禁锢部分聚焦餐饮挥霍突出问题，环绕餐饮外卖点餐和婚宴、自助餐、单元食堂等重点环节，深入开展专项查抄，重点查究未主动提示提醒适量点餐、误导诱导过量点餐等违法行为。通过“小惩大诫”，采纳“法律与普法”相团结的方法，督促餐饮单元弘扬中华民族传统美德，践行“光盘动作”等文明用餐新民风，取得了精采的结果。现将避免餐饮挥霍第一批典范案例发布如下。

　　案例1

　　银川市兴庆区心岸蛋糕店挥霍食品案

　　2023年3月14日，银川市市场禁锢局兴庆区分局依法对银川市兴庆区心岸蛋糕店举办现场查抄，发明当事人将蒸烤形状不统一、光华达不到雅观要求以及当天没有销售完的面包、蛋糕全部用铰剪剪碎后扬弃，造成严重食品挥霍。

　　当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品挥霍法》第十五条第二款划定，银川市市场禁锢局依据《中华人民共和国反食品挥霍法》第二十八条第三款划定，责令当事人纠正违法行为。经复查，当事人已纠正，成立健全相关打点制度，将珍惜粮食、阻挡挥霍纳入员工培训内容，防备食品挥霍。

　　案例2

　　银川市金凤区滩羊仔紫荆花餐厅未举办防备食品挥霍提示提醒案

　　2023年3月30日，银川市市场禁锢局金凤区分局依法对银川市金凤区滩羊仔紫荆花餐厅现场查抄，发明当事人未将反食品挥霍纳入员工培训，未主动对消费者举办防备食品挥霍提醒。

　　当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品挥霍法》第七条第一款相关划定，银川市市场禁锢局依据《中华人民共和国反食品挥霍法》第二十八条第一款划定，责令当事人纠正违法行为，并作出告诫的行政惩罚。

　　案例3

　　银川市西夏区北方民族大学北苑餐厅未举办防备食品挥霍提示提醒案

　　2023年4月4日，银川市市场禁锢局西夏区分局依法对银川市西夏区北方民族大学北苑餐厅举办现场查抄，发明当事人未主动对就餐的师生举办防备食品挥霍提示提醒，存在食品挥霍的现象。

　　当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品挥霍法》第七条第一款相关划定，银川市市场禁锢局依据《中华人民共和国反食品挥霍法》第二十八条第一款划定，责令当事人纠正违法行为，并作出告诫的行政惩罚。

　　案例4

　　石嘴山市惠农区叁缘自选小暖锅店未主动对消费者举办防备食品挥霍提示提醒案

　　2023年4月21日，石嘴山市市场禁锢局惠农分局依法对石嘴山市惠农区叁缘自选小暖锅店举办现场查抄，发明当事人未主动对消费者举办适量点餐提醒，店内墙壁上、餐桌上未张贴阻挡食品挥霍提示语、反食品挥霍标识，未推出“小份餐”，未引导用餐人员适量点餐、取餐。

　　当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品挥霍法》第七条第一款相关划定。石嘴山市市场禁锢局惠农分局依据《中华人民共和国反食品挥霍法》第二十八条第一款划定，责令当事人纠正违法行为，并作出告诫的行政惩罚。

　　案例5

　　平罗县福家楼汉餐馆未主动对消费者举办反食品挥霍提醒案

　　2023年3月28日，平罗县市场禁锢局依法对平罗县福家楼汉餐馆举办现场查抄，融易新媒体，发明当事人未主动对消费者举办反食品挥霍提醒，诱导、误导消费者过量点餐，造成食品挥霍。

　　当事人的行为违反了《中华人民共和国反食品挥霍法》第七条第一款相关划定，平罗县市场禁锢局依据《中华人民共和国反食品挥霍法》第二十八条第一款、第二款划定，责令当事人纠正违法行为，并作出告诫的行政惩罚。

　　案例6

　　青铜峡市喜味烧烤店未主动对消费者举办防备食品挥霍提示提醒案

　　2023年3月31日，青铜峡市市场禁锢局依法对青铜峡市喜味烧烤店举办现场查抄，发明当事人存在未主动对消费者举办防备食品挥霍提示提醒、未在精明位置张贴、摆放反食品挥霍标识的行为。