福建省市监局2023年第10期食品安详监视抽检信息传递

　　本期传递的监视抽检信息涉及23大类食品206批次，包罗：粮食加工品、食用油（含油脂及其成品）、调味品、肉成品、乳成品、饮料、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及相关成品、酒类、蔬菜成品、水果成品、炒货食品及坚果成品、食糖、水产成品、淀粉及淀粉成品、糕点、保健食品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产物。及格198批次，不及格8批次。不及格项目涉及微生物污染问题、农兽药残留问题、其他污染问题。详细环境传递如下：

　　一、微生物污染问题

　　（一）泉州市丰泽区隐食攻略餐饮有限公司的小菜盘（消毒日期为2022年11月10日），大肠菌群不切合食品安详国度尺度划定。

　　（二）标称山东崔禧记食品有限公司2022年10月26日出产的枸杞（分装），菌落总数不切合食品安详国度尺度划定，销售单元为福建小熊优鲜超市有限公司。

　　二、农兽药残留问题

　　（一）厦门永辉民生超市有限公司灌口万达广场店销售的泥鳅（购进日期为2022年10月30日），恩诺沙星不切合食品安详国度尺度划定。厦门永辉民生超市有限公司灌口万达广场店对检讨功效提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

　　（二）漳州市诏安县嘉膳商贸有限公司销售的芽菜（购进日期为2022年11月7日），4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不切合食品安详国度尺度划定。漳州市诏安县嘉膳商贸有限公司对检讨功效提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

　　三、其他污染问题

　　（一）泉州市泉港区嘉泰餐厅的懂得碗（消毒日期为2022年11月8日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群不切合食品安详国度尺度划定。

　　（二）泉州市泉港区嘉泰餐厅的茶杯（消毒日期为2022年11月8日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群不切合食品安详国度尺度划定。

　　（三）厦门竣壹餐饮有限公司的304不锈钢餐盘（消毒日期为2022年11月18日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不切合食品安详国度尺度划定。厦门竣壹餐饮有限公司对检讨功效提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

　　（四）平潭县城关酸不酸辣不辣餐饮店的筷子（消毒日期为2022年11月30日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不切合食品安详国度尺度划定。

　　针对抽检不及格产物，福建省市监局已要求地址地市场禁锢部分对不及格产物出产策划者开展侦查究置，依法查究违法违规行为，督促出产策划者推行遏制销售、下架、召回和告示等法界说务，融易新媒体，有效防控食品安详风险。

　　出格提醒消费者，如购置或在市场上发明传递所列的不及格产物，请拨打投诉曝光电话12315举办投诉曝光。

　　特此传递。

　　福建省市监局