为坚决守牢食品安全底线,保障人民群众合法权益,1月4日,凉山州市场监督管理局安全总监唐飞,食品抽检科、食品流通科、抽样检验机构相关人员前往家佳超市,开展节前食品专项抽检。
持续加大抽检力度,排查食品安全风险。检查组坚持问题为导向,结合节日消费习惯和凉山实际,重点围绕食品通环节“米袋子”“菜篮子”“油罐子”,融易新媒体,食品生产环节“腌腊制品”“坚果炒货”“调味品”等开展专项抽检,当前所有样品均已送至第三方专业检测机构检验。
加强“检监联动”,监督检查广覆盖。检查组以“春雷行动2023”为抓手,聚焦群众关注度高的蔬菜、肉制品、大米、冷冻食品、保健食品、散装称重食品,对食品质量、价格、食品经营许可证、贮存条件进行检查,督促商超负责人严格落实食品全管理制度,确保食品进货渠道合法、进货来源可追溯。
下一步,凉山州市场监督管理局将在节前组织5个抽样组前往10个县(市)辖区抽取总计200批次食品样品,并及时面向社会公布抽检结果,对抽查发现的不合格情况依法开展核查处置,坚决守住食品安全底线,保障人民群众度过一个平安祥和的新春佳节。
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