浙江省​舟山市市监局普陀分局关于不及格食品核查究置环境的传递（2022年第37期）

12月28日，浙江省舟山市市监局普陀分局宣布关于不及格食品核查究置环境的传递（2022年第37期）。

舟山市市监局普陀分局关于不及格食品核查究置环境的传递（2022年第37期）

舟山市市监局普陀分局组织开展的食品安详监视抽检中发明1批次不及格食品，现将该不及格食品核查究置环境传递如下：

（一）抽样编号为XC22330903303130520的芹菜抽检根基环境

浙江凯虹团体有限公司华侨饭馆利用的芹菜，融易新媒体，毒死蜱项目检出值为0.71mg/kg，该项目不切合GB 2763-2021《食品安详国度尺度 食品中农药最大残留限量》的要求，检讨结论为不及格。

（二）餐饮环节核查究置环境

2022年10月12日，舟山市市监局普陀分局法律人员对浙江凯虹团体有限公司华侨饭馆举办现场查抄，现场未发明该批次不及格食品。经排查，当事人推行了进货磨练等义务。

当事人浙江凯虹团体有限公司华侨饭馆销售农药残留超标芹菜的行为，违反了《中华人民共和国食品安详法》第三十四条第二项“克制出产策划下列食品、食品添加剂、食品相关产物：（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体康健的物质含量高出食品安详尺度限量的食品、食品添加剂、食品相关产物；”的划定，属于违法行为。

依据《中华人民共和国食品安详法》第一百二十四条第一款第一项“违反本礼貌定，有下列景象之一，尚不组成犯法的，由县级以上人民当局食品安详监视打点部分充公违法所得和违法出产策划的食品、食品添加剂，并可以充公用于违法出产策划的东西、设备、原料等物品；违法出产策划的食品、食品添加剂货值金额不敷一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（一）出产策划致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体康健的物质含量高出食品安详尺度限量的食品、食品添加剂；”的划定予以惩罚。承办人认为，在涉事食品的采购进程中，当事人索取了芹菜这一批次食品的进货凭证，能如实说明其进货来历，并不知道所采购的该批次食品不切合食品安详尺度。因此合用《中华人民共和国食品安详法》第一百三十六条“食品策划者推行了本礼貌定的进货磨练等义务，有充实证据证明其不知道所采购的食品不切合食品安详尺度，并能如实说明其进货来历的，可以免予惩罚，但该当依法充公其不切合食品安详尺度的食品；造成人身、工业可能其他损害的，依法包袱抵偿责任”免责条款，鉴于当事人策划的该批次芹菜已耗损完，故对该批次不切合食品安详尺度的芹菜不予充公。

综上所述，对当事人浙江凯虹团体有限公司华侨饭馆销售农药残留超标芹菜的行为，依据《中华人民共和国食品安详法》第一百三十六条划定，抉择免予惩罚。

舟山市市监局普陀分局