【案例】通过“盲盒”形式销售牛排、标签未标注“非即食”字样，这家企业被罚11万元

　　疫情期间，上海某食品有限公司从事牛排套餐的团购经营，对外推广时宣称按照盲盒的形式售卖，但实际经营中并未按照盲盒形式；另查明，当事人通过投料、速冻、包装等工序生产撒盐1号牛排销售给上海X公司。该牛排标签标称食品名称为撒盐1号牛排，产品类别为速冻菜肴制品（生制品），产品标准为SB/T10379，贮存条件为小于等于18摄氏度条件下冷冻保存。该食品为非即食，当事人未在食品标签标注非即食的字样。

　　处罚结果

　　当事人通过盲盒形式销售牛排，违反了《中华人民共和国价格法》第十四条第（四）项的规定，本局决定按照《价格违法行为行政处罚规定》第七条，责令改正，处罚款壹拾万圆整。

　　当事人生产撒盐牛排未标注非即食，违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第（九）项的规定，本局决定按照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项，没收违法所得壹仟贰佰陆拾伍圆，处罚款壹万圆整。

　　综上，没收违法所得0.126500万元，罚款11.000000万元，责令改正

　　上海市青浦区市场监督管理局

　　行政处罚决定书

　　沪市监青处〔2022〕**********号

　　当事人名称：上海**食品有限公司

　　统一社会信用代码：**********；

　　法定代表人：**；

　　住所：青浦区***。

　　经查实，当事人为一家从事牛排生产经营的食品生产企业。2022年4月10日，当事人开始对本市静默小区从事牛排套餐的团购经营，制作好团购宣传页，联系到部分小区团长，由团长发到小区的微信群进行推广，（团购宣传页具体为上海**食品有限公司封控保供上海特供，预定须知：1、市区内（崇明除外），满50份送至指定小区门口；2、下订单后24小时内送至目的地；3、六种产品随意搭配8包产品，至少3个品种以上产品。***防疫盲盒套餐228元6款产品随机配8包至少3个品种以上，50份起免费配送，菲利牛排170g3包，黑椒牛排150g3包，雪花牛仔粒200g2包，经典牛柳300g2包，甄品牛肉条300g1包，带骨眼肉牛排200g2包）。当事人共接收到位于XXXX等6个小区的订单，共销售344套套餐，销售收入为68171.8元，当事人按照盲盒的形式进行推广，但实际经营中并未按照盲盒形式，发货均是一个套餐按菲利牛排170g3包、黑椒牛仔骨150g3包、雪花牛仔粒200g2包。

　　另查明：2022年3月18日前，当事人宣传页所载的六款食品的销售价格为菲利牛排170g26元/包，黑椒牛排150g25元/包，雪花牛仔粒200g24元/包，经典牛柳300g26元/包，甄品牛肉条300g27.5元/包，带骨眼肉牛排200g28元/包。

　　另查明：当事人于2022年4月17日、2022年4月30日通过投料、速冻、包装等工序生产撒盐1号牛排（净含量183克/包）175盒、100盒，后全部以27.26元/盒的单价销售给上海X公司。该牛排标签标称食品名称为撒盐1号牛排，产品类别为速冻菜肴制品（生制品），产品标准为SB/T10379，贮存条件为小于等于18摄氏度条件下冷冻保存。该食品为非即食，当事人未在食品标签标注非即食的字样。当事人违法生产的货值金额为7496.5元，违法所得1265元。

　　根据上述查明的事实，我局于2022年11月16向当事人送达了沪市监青听告〔2022〕**********号《行政处罚听证告知书》，告知当事人本局拟作出行政处罚的事实、理由、依据及处罚内容，并告知当事人对拟作出的行政处罚提出陈述、申辩或要求听证的权利。当事人于2022年11月23日向本局提出听证请求，后于11月25日又书面撤销了听证请求。

　　当事人通过盲盒形式销售牛排，违反了《中华人民共和国价格法》第十四条第（四）项的规定，本局决定按照《价格违法行为行政处罚规定》第七条，责令改正，处罚款壹拾万圆整。

　　当事人生产撒盐牛排未标注非即食，违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第（九）项的规定，本局决定按照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项，没收违法所得壹仟贰佰陆拾伍圆，处罚款壹万圆整。

　　行政处罚的履行方式和期限：当事人自收到本决定书之日起十五日内携带本决定书，将罚款交至本市工商银行或者建设银行的具体代收机构。逾期不缴纳罚款的，依据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条第（一）项的规定，我局可每日按罚款数额的百分之三加处罚款。（银行输入码：**********）