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青海省市场监管局抽检肉制品2批次 合格2批次

2022-11-21 10:50:01来源: 中国质量新闻网

文章导读
2022年11月16日,青海省市场监督管理局网站发布关于食品安全抽检信息的通告(〔2022〕年第34号)。据通告,近期,青海省市场监管局在组织开展的2022年国转移食品安全监督抽检任务中,抽检肉制品2批次,经检验全部合格。 肉制品抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)...

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2022年11月16日,融易新媒体,青海省市场监督管理局网站发布关于食品安全抽检信息的通告(〔2022〕年第34号)。据通告,近期,青海省市场监管局在组织开展的2022年国转移食品安全监督抽检任务中,抽检肉制品2批次,经检验全部合格。

肉制品抽检依据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》(整顿办函〔2011〕1号)、《食品安全国家标准 熟肉制品》(GB 2726-2016)、《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限》(GB 29921-2021)等标准要求。 

肉制品检验项目包括铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、氯霉素、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌。

监督抽检食品合格信息

抽样编号   序号   标称生产企业名称   标称生产企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位所在省份   食品名称   规格型号   生产日期/批号   分类   公告号   公告日期   任务来源/项目名称   备注  
GC22630000767530036   1   青海开心源食品有限公司   青海省西宁市宁张路43号(生物科技园)   黄南州鹏博商贸有限公司   青海   咖喱牦牛肉干   300克(30克×10袋)/袋   2022/07/15   肉制品   〔2022〕年第34号   2022.11.10   青海省实施2022年总局专项转移支付任务食品安全监督抽检   西安中检科测试认证技术有限公司  
GC22630000767530074   2   西宁市凤凰寺食品有限公司   青海省西宁市城东区团结桥路92号   德令哈雨泽特产烟酒超市   青海   风干牦牛肉(麻辣)   250克/袋   2022/07/25   肉制品   〔2022〕年第34号   2022.11.10   青海省实施2022年总局专项转移支付任务食品安全监督抽检   西安中检科测试认证技术有限公司  


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