食品伙伴网讯 2022年10月20日，烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）组织的“食品安全总监”培训，线上培训课程于今日正式上线，共有近百位食品行业同仁参与学习。
近日，国家市场监督管理总局发布了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，《规定》将于2022年11月1日起施行。
为帮助食品企业明确食品安全总监职责，帮助食品安全管理人员掌握和提升食品安全总监应具备的能力，食品伙伴网特别开设食品安全总监培训提升班。
培训形式：
食品安全总监培训采用线上自主学习+线上直播授课（首期10月27-28日）的形式。辅以食品安全知识题库练习和模拟考试，利用工作之余的碎片化时间细致深入学习。
培训内容：
一、食品安全主体责任
1、食品生产企业落实食品安全主体责任要求解析
2、食品安全责任体系
二、食品安全风险管理
1、食品安全追溯与召回体系
2、食品欺诈及脆弱性评估与食品安全防护管理
3、食品合规管理体系在企业风险管理中的应用
4、食品生产经营企业供应商管理
三、质量安全管理能力提升
1、管理体系介绍
2、食品安全自查自纠
3、食品安全制度文件管理
四、食品安全管理应用
1、食品配料及成品合规性判断
2、投诉曝光及处理
3、应急响应及食品安全事故处置及演练
证书颁发与查询
1.参加相关课程培训，融易新媒体，经考核成绩合格，可获得由食品伙伴网颁发的《食品安全总监培训证书》及《食品安全管理员证书》。
2.证书可在食品伙伴网证书查询中心或FOSTC食品行业专业技术培训网可查；
3.培训证书可作为岗位晋升或食品安全知识相关培训学时证明。
培训费用
标准费用：2500元/人（含培训及考核等相关费用）；
团体优惠：3人及以上团体报名，每人优惠200元。赠送《食品生产经营指定环节合规风险自查》直播课联系方式
食品安全总监培训，首期能力提升课程将于10月27-28日，线上直播形式举办。感兴趣的老师可以随时联系我们。吕老师 13371392134
本次抽检信息涉及的食品品种类别有：食用农产品、调味品、粮食加工品、饮料、糕点、食糖...
2 湖南召开食品安全“守查保”专项行动第七次调度暨落实食品安10月18日下午，湖南省市场监管局组织召开全省食品安全守查保专项行动第七次调度暨落实食品...
3 赣州市市场监管局召开食品安全风险预警交流会近日，赣州市市场监管局召开食品安全抽检监测风险预警交流会，主要针对2020年-2021年市场监...
4 四川甘孜州泸定县一火锅店制售“回收油”，一审宣判：3人获刑2022年10月19日，泸定县人民法院依法公开宣判泸定县首例生产、销售有毒、有害食品罪暨刑事附...
5 邯郸市大力实施食品小作坊规范提升行动今年以来，邯郸市场监管局以千企万坊帮扶活动为抓手，大力实施食品小作坊规范提升行动，...
6 内蒙古自治区市场监管局稳步推动地方特色乳制品产业发展推动地方特色乳制品产业发展是奶业振兴的重要组成部分，2020年以来自治区市场监管局认真落...
7 三年新增172家 企业总数545家——汉中市食品生产企业数量逆势增深化放管服改革，优化营商环境，大力培育市场主体，促进产业转型升级，汉中市市场监管部...
8 汕头市市场监管部门组织开展特殊食品生产企业广告行为和标注为强化特殊食品安全风险防控，规范产品广告发布和警示用语标注行为，汕头市市场监管部门...
9 香港食安中心：南非、加拿大及荷兰部分地区禽肉及禽类产品暂香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月十九日宣布，因应世界动物卫生组织公告，指...
10 香港食安中心十月十九日公布新鲜牛肉样本含二氧化硫香港食物环境卫生署食物安全中心十月十九日公布，中心在一个新鲜牛肉样本检出不可在新鲜...
本次抽检信息涉及的食品品种类别有：食用农产品、调味品、粮食加工品、饮料、糕点、食糖...
2 湖南召开食品安全“守查保”专项行动第七次调度暨落实食品安10月18日下午，湖南省市场监管局组织召开全省食品安全守查保专项行动第七次调度暨落实食品...
3 赣州市市场监管局召开食品安全风险预警交流会近日，赣州市市场监管局召开食品安全抽检监测风险预警交流会，主要针对2020年-2021年市场监...
4 四川甘孜州泸定县一火锅店制售“回收油”，一审宣判：3人获刑2022年10月19日，泸定县人民法院依法公开宣判泸定县首例生产、销售有毒、有害食品罪暨刑事附...
5 邯郸市大力实施食品小作坊规范提升行动今年以来，邯郸市场监管局以千企万坊帮扶活动为抓手，大力实施食品小作坊规范提升行动，...
6 内蒙古自治区市场监管局稳步推动地方特色乳制品产业发展推动地方特色乳制品产业发展是奶业振兴的重要组成部分，2020年以来自治区市场监管局认真落...
7 三年新增172家 企业总数545家——汉中市食品生产企业数量逆势增深化放管服改革，优化营商环境，大力培育市场主体，促进产业转型升级，汉中市市场监管部...
8 汕头市市场监管部门组织开展特殊食品生产企业广告行为和标注为强化特殊食品安全风险防控，规范产品广告发布和警示用语标注行为，汕头市市场监管部门...
9 香港食安中心：南非、加拿大及荷兰部分地区禽肉及禽类产品暂香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月十九日宣布，因应世界动物卫生组织公告，指...
10 香港食安中心十月十九日公布新鲜牛肉样本含二氧化硫香港食物环境卫生署食物安全中心十月十九日公布，中心在一个新鲜牛肉样本检出不可在新鲜...
热点 | 财经 | 科技 | 观点 | 产业 | 专栏 |
备案号：鄂ICP备2022006215号 Copyright © 2002-2022 撤稿申请 融易新媒体
南昌市市监局2022年食品抽检信息通报（2022年第45号） 
邯郸市大力实施食品小作坊规范提升行动 
香港食安中心十月十九日公布新鲜牛肉样本含二氧化硫 
最新消息：港股午评：恒指低开高走涨0.11% 申万H股破发大跌近 0
大博医疗(002901.SZ)2018年净利润升25.68%至3.71亿元 拟10派5元 0
中国环保科技(00646.HK)拟发行4000万港元可换股债券 0
中银国际证券徐高：看懂中国经济需结合水与石两个视角 卖方研 0
融易媒体：金地前5月销售增长33.3%至646.6亿 单月78.6亿拿地7宗 0