湖南召开食品安全“守查保”专项行动第七次调度暨落实食品安全“两个责任”机制推进会议

2022-10-20 14:38:04来源：融易新媒体

文章导读: 10月18日下午，湖南省市场监管局组织召开全省食品安全守查保专项行动第七次调度暨落实食品安全两个责任机制推进会议，传达总局守查保专项行动第七次全国视频调度会议精神，公告守查保专项行动工作进展情况和发现的风险隐患，调度推进两个责任机制相关工作。长沙市、益阳市汇报公告问题整改情况，14个市州介绍落实两个责任机制工作进展情况并作表态发言。省局党组成员、副局长廖健主持会议并讲话。会议指出，要全力确保党的二十大期间...

　　10月18日下午，湖南省市场监管局组织召开全省食品安全“守查保”专项行动第七次调度暨落实食品安全“两个责任”机制推进会议，传达总局“守查保”专项行动第七次全国视频调度会议精神，公告“守查保”专项行动工作进展情况和发现的风险隐患，调度推进“两个责任”机制相关工作。长沙市、益阳市汇报公告问题整改情况，14个市州介绍落实“两个责任”机制工作进展情况并作表态发言。省局党组成员、副局长廖健主持会议并讲话。

　　会议指出，要全力确保党的二十大期间食品安全。紧盯农兽药残留超标、餐饮加工环节“两超一非”、食用植物油非法添加等问题，以及“守查保”专项行动中查出和公告的突出问题，紧盯学校、幼儿园食品安全监管，紧抓社会面餐饮服务主体和场所监管，特别是连锁餐饮企业、网络订餐、生鲜配送和农贸市场等重点领域，融易新媒体，深入排查市场占有率高、销售覆盖面广、消费量大的食品品种，婴幼儿配方乳粉等风险系数相对较高的重点食品，采取超常规措施确保全域食品安全，保障党的二十大期间食品安全。

　　会议要求，要切实加强疫情常态化防控工作。进一步强化进口冷链食品监管，继续深入抓好“湘冷链”追溯平台的推广应用，尤其是要抓好进口冷链食品集中监管仓的管理和规范运行，落实高风险岗位人员闭环管理、核酸检测、健康监测、个人防护等制度；进一步强化相关重点场所疫情防控措施落实，按照属地原则和地方党委政府及疫情防控指挥部的部署安排，督促指导农贸（集贸）市场、商场超市、餐饮单位、冷链食品生产经营单位、药店等重点场所落实疫情防控主体责任，并建立“疫情监督员”制度。

　　会议指出，要扎实推动“两个责任”机制落地见效。各地要组织开展包保主体、包保干部全覆盖摸底侦查，尽快建立ABCD四级包保主体台账、市县乡村四层包保干部台账，并按照包保主体分级标准和层级对应关系，建立健全四级包保干部责任清单和任务清单。要督促企业加快落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，按要求配备食品安全总监、食品安全员。（供稿：食品协调处）

湖南召开食品安全“守查保”专项行动第七次调度暨落实食品安全“两个责任”机制推进会议