最新消息:食品资讯一周热闻(6.30—7.6)(2)

最近有媒体爆出,不良商家为了使娃娃菜的保质期延长,在包装时会在娃娃菜的根部蘸上甲醛溶液。消息一出,立刻引发了广泛关注。在不同的商贩处,记者购买了四份娃娃菜,请专家一一检测。专家表示,娃娃菜被剪碎、压汁、滴入试剂,如果娃娃菜样本试液发红或是发紫,证明含有甲醛,颜色越深,甲醛含量则越高。经过试验,三号和四号娃娃菜明显有颜色变化,是经过甲醛处理。(荔枝网)

点评:从消费者的角度来说,通过肉眼并不能识别哪些娃娃菜含有甲醛,但甲醛有易溶于水的特性,所以将菜买回家后,只要用清水浸泡且多次漂洗,就可以祛除掉食物中的甲醛。希望当地监管部门迅速行动起来,切实保护百姓的菜篮子安全。
 

卧底网红奶茶甘茶度:臭果肉榨汁 店员连呼“良心过不去” 【甘茶度致歉】【北京市场监管严查

店员徒手抓垃圾、用烂水果榨汁、隔夜的茶接着卖……继喜茶“绿头苍蝇”事件后,又一家网红奶茶店遭曝光。据北京电视台《生活这一刻》栏目官方微博报道,记者在卧底知名奶茶品牌“甘茶度”后厨期间,发现存在食品原料不新鲜、店员操作不规范等多项问题,引发了网友热议。(中国经济网)

点评:甘茶度官方微博发文表示“震惊”,并称已成立专项小组调查事实详情,一经查明立即严肃处理。“甘茶度一直十分重视食品安全问题,关注、维护门店与原材料的清洁、卫生是门店与整个运营团队工作的重中之重,对于此次事件的发生,我们向所有关心与支持甘茶度的消费者致歉。”
 

3、 国内食品资讯热闻
 

食品安全标准涵盖哪些内容

近年来,食品安全问题备受关注。为了切实保障食品安全,我国有关部门制定了相应的标准,用于检测在食品生产中不规范的行为,那么食品安全标准内容有哪些呢?在国家卫生健康委员会的组织下,目前已制定了1260多项食品安全国家标准,涉及2万多项食品安全指标,初步构建起食品安全国家标准体系。已形成的食品安全国家标准体系以标准制定原则和风险评估方法为基础,主要分为六大方面。(中国消费网)

点评:目前,我国需要加强建设对于未知风险的发现能力和对于风险评估及食品安全标准的基础数据支撑能力,落实国务院要求的科学公信力和国际影响力,力争达到国际先进水平,为食品安全现代化治理体系提供科学支撑。
 

“美高贝贝”乳粉虚假宣传被罚5万元

近日,美可高特(中国)羊乳有限公司(以下简称美可高特公司)网站的滚动广告页面中,对其公司食品“美高贝贝”婴幼儿配方乳粉进行宣传时使用涉及疾病治疗功能的用语,并在商品广告中进行虚假宣传,被天津市西青区市场监管局责令停止违法行为,并罚款5万元。(中国消费网)

点评:美可高特公司在非医疗、药品、医疗器械的广告中使用涉及疾病治疗功能的用语的行为,违反了《广告法》第十七条以及《食品广告发布暂行规定》第七条的规定。“提高免疫力”属于保健食品才能使用的功能表述,婴幼儿配方乳粉产品不能宣传保健功能。美高可特公司在其公司网站发布的商品广告中使用“提高免疫力”“全面助力宝宝脑部发育”的宣传用语,属于在商品广告中进行虚假宣传的行为。
 

奶茶店推出含五粮液的冰淇淋 律师认为傍名牌涉嫌侵权

上周,武汉某连锁网红奶茶店推出了五粮液冰淇淋,众多市民前去尝鲜,销售火爆。冰淇淋里竟然含有名酒五粮液,到底是噱头还是真的添加了五粮液酒?吃完冰淇淋后开车会不会被交警认定为酒驾呢?记者前日就此进行了探访。“五粮液冰淇淋,好像小时候吃酒心巧克力的感觉呀!”上周三,市民徐女士在朋友圈晒了张照片,并表示吃完有些微醺。记者了解到,这是某连锁奶茶店刚推出的新款冰淇淋,在武汉多家门店销售,因为卖得太火,有的店铺还排起了长队。(楚天都市报)