天水市食检中心全面完成2020年食品安全技术保障工作

　　今年以来，天水市食品检验检测中心紧盯目标任务，聚焦主责主业，抓重点、补短板、强弱项，不断夯实工作基础，持续提升服务市场监管和经济社会发展能力，全力保障广大人民群众吃的放心安心。

　　一是助力复工复产，保证市场供应食品安全。聚力保市场主体，迅速反应作为，充分发挥检验检测技术优势，多次深入天水爱里食品有限公司、孟姑食品有限公司等食品生产经营企业进行技术指导，对天水嘉乐乳业有限公司、清水县百姓粮油加工厂等企业检验人员进行业务培训，免费接受企业委托产品检验检测74批次，帮助企业解决生产经营过程中遇到的困难和问题，使其有序开展生产和出厂检验工作。积极完成新冠肺炎疫情防控期间“米袋子”“菜篮子”重点食品大米、食用植物油、小麦粉、乳制品4类食品30个批次的专项抽检工作，确保新冠疫情防控期间人民群众饮食安全。

　　二是紧扣重点任务，全面完成各项抽检工作。根据2020年市级食品安全抽检计划任务，及时研究部署，制定具体抽检计划，统筹抽样、检验、保障各个环节，精心组织、合理安排抽检工作，融易新媒体，及时对接国抽二级站系统，全面完成了各项抽检工作任务。全年共完成食品安全监督抽检1998批次、专项抽检34批次、风险监测抽检130批次，累计完成各类抽检2236批次，抽检产品覆盖生产、流通、餐饮等领域，涉及大米、小麦粉、食用植物油、乳制品、面制品、酱卤肉、糕点、饮料、蜂产品、蔬菜制品、桶装纯净水、餐饮具等，为全市食品安全监管提供了第一手资料和技术支撑。

　　三是积极协作配合，全力做好重大活动及节假日保障。始终把重大节日保障作为重中之重来抓，抽调专业技术人员，全力配合市局做好春节、端午节、中秋节、国庆节、伏羲大典及高考期间的食品安全技术保障工作。在保障工作中全体职工放弃休息时间，加班加点，严格按照相关产品标准进行检验，及时提供科学、准确、公正的检验结果，为重大活动和节假日期间饮食安全提供了强有力的技术保障，为消费者营造了安全放心的消费环境。