通辽市市场监管局2020年部署实施食品安全战略 全面保障食品安全

  2020年,通辽市市场监管局按照市委、政府和自治区市场监管局的工作要求,采取积极有效的措施,实施食品安全战略,保障食品安全。


  一是对全市食品生产企业进行风险分级,实施风险动态管理,风险分级率达到100%。风险分级食品生产企业318家,A级48家、B级131家、C级48家、D级31家,其中60家企业未开业不能动态评定,并根据风险分级结果,合理确定监管频次,规范开展监督检查。二是深入开展食品生产小作坊专项整治,全市监督检查食品生产加工小作坊2019家,下达责令改正通知书150份,淘汰小作坊6家,无证查处小作坊4家,规范提升小作坊519家,融易新媒体,抽检小作坊食品300批次。三是对全市餐饮服务单位实行量化分级管理,学校、托幼食堂全部达到A级;B级以上餐饮单位达85%;明厨亮灶普通餐饮达到80%,学校、养老机构食堂等特定餐饮达到100%;小饭桌小餐饮备案率达90%。四是开展重点行业、重点企业的监督检查。对乳肉制品生产经营企业及小作坊进行拉网式排查和检查,共检查乳肉制品企业及小作坊526家,下达责令改正通知书22份,抽检肉制品及食用植物油29批次,全部合格。五是对照“食品药品安全内蒙古”验收指标,细化任务,明确责任,强化措施,积极部署和推进“食品药品安全通辽市”建设各项重点工作,确保了各项目标任务落实到位。经第三方社会满意度调查,食品安全群众满意度达84%,超出国家食品安全示范城市创建标准12个百分点。“食品药品安全市”建设工作顺利通过自治区验收。六是加强食品药品检验检测技术保障体系建设。总投资8539万元,完成了市食品药品检验所标准化食品实验室改造和奈曼旗、开鲁县、扎鲁特旗检验检测资源整合项目建设。现有检验能力参数达到3209项,其中食品(含保健食品)检验检测参数2527项,药品检验检测参数187 项,化妆品检验检测参数398项,医疗器械检验检测参数80项,洁净区室环境检测参数11项,生物饮用水检验检测参数6项,年检验量已达三千余批次。各旗县市区食品药品检验所实验室建设全部完成,检验检测仪器设备全部配备到位,有7个旗县已通过资质认定,具备了对常见食品微生物、农兽药残留等指标的实验室检验能力及定性快速检测能力,为日常监管和执法提供了可靠的技术支持。七是推进基层监管所标准化建设。全市90个苏木乡镇监管所共投入资金8971万元,全部落实了“五室一库一窗口”等办公业务用房,配备了执法车、快检设备和电脑等全套设施设备。

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内容摘要:2020年,通辽市市场监管局按照市委、政府和自治区市场监管局的工作要求,采取积极有效的措施,实施食品安全战略 ...

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