山东检出18批次不合格食品，涉及农兽药残留、食品添加剂、微生物污染等问题(3)

　　山东省市场监督管理局表示，对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

不合格产品信息
序号   食品名称   标称生产（养殖）企业名称   标称生产（养殖）企业地址   被抽样单位名称   被抽样单位地址   规格型号   商标   生产(购进或检疫）日期/批号   不合格项目   检验结果   标准值   分类   检验机构   备注  
1   黑芝麻香油   莘县世家合臣香油有限公司   莘县燕塔街道办事处工农路89号   宁阳县鹤山中心商场   宁阳县鹤山乡朝阳街中段路东   235ml/瓶   世家合臣SHIJIAHECHEN+图形商标   2020/1/1   乙基麦芽酚   1.68×10³μg/kg   不得使用   食用油、油脂及其制品   山东省产品质量检验研究院  
2   鲤鱼   /   /   郓城县落霞活鱼店   山东省菏泽市郓城县唐塔街道庞元菜市场院内   散装   /   2020/7/3   地西泮   3.99μg/kg   不得检出   食用农产品   青岛谱尼测试有限公司  
3   沙土田园古法瓜子   山东金沙园食品有限公司   山东省菏泽市定陶区张湾镇工业园区丰华路8号   河口区孤岛华胜超市   山东省东营市河口区孤岛镇孤岛二小对面   350克/袋   沙土田园＋图形商标   2020/3/23   过氧化值(以脂肪计)   初检结果：1.1g/100g；复检结果：1.1g/100g   ≤0.80g/100g   炒货食品及坚果制品   初检机构：山东华盛天同标准技术服务有限公司；复检机构：青岛市产品质量监督检验研究院   复检不合格  
4   香瓜子   /   /   聊城市东昌府区广磊副食批发部   闫寺街道办事处闫寺街   /   /   2020/4/13   过氧化值(以脂肪计)   1.5g/100g   ≤0.80g/100g   炒货食品及坚果制品   山东标准检测技术有限公司  
5   芹菜   /   /   武城县好运来购物有限公司中心店   山东省德州市武城县城区振华西街南侧   散装   /   2020/6/30   阿维菌素   0.077mg/kg   ≤0.05mg/kg   食用农产品   青岛顺昌检测评价有限公司  
6   牛板筋（卤制品）   沈阳市东陵区福之源食品厂   沈阳市东陵区深井子镇李相村   东营开发区鼎恒超市   山东省东营市开发区东四路金融港G座4幢102室   251克/袋   泽高+图形商标   2020/6/6   菌落总数   1.8x10⁶，2.1x10⁶，2.1x10⁶，1.8x10⁶，2.2x10⁶CFU/g   n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g   肉制品   山东华盛天同标准技术服务有限公司  
7   小盘（自消毒餐具）   泰安市岱岳区山口镇外婆小笼包店   山东省泰安市岱岳区山口镇山口西村   泰安市岱岳区山口镇外婆小笼包店   山东省泰安市岱岳区山口镇山口西村   /   /   2020/7/7   大肠菌群   检出/50cm²   不得检出   餐饮食品   山东众合天成检验有限公司  
8   海蜇头   /   /   聊城市小螺号餐饮管理有限公司   山东省聊城市东昌府区古楼办事处北关街10号   /   /   2020/7/7   铝的残留量(以即食海蜇中Al计)   1.47×10³mg/kg   ≤500mg/kg   餐饮食品   山东标准检测技术有限公司  
9   餐碗   罗庄区高伟酒店饭店   山东省临沂市罗庄区褚墩镇东永安村479号   罗庄区高伟酒店饭店   山东省临沂市罗庄区褚墩镇东永安村479号   散装   /   2020/7/9   大肠菌群   检出/50cm²   不得检出   餐饮食品   青岛谱尼测试有限公司  
10   餐盘   /   /   聊城市大山坳餐饮有限公司开发区华山路分店   聊城经济开发区华山路与黄河路交叉口西北角友联商城   /   /   2020/7/10   阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）   0.014mg/100cm²   不得检出   餐饮食品   山东标准检测技术有限公司  
11   碳烤骨肉相连（酱卤肉制品）   江苏香道食品有限公司   沛县经济开发区南环西路19号   鄄城县糖杞便利店   山东省菏泽市鄄城县青年路东段路南上上城三期南门东25号楼107号   55g/袋   尚吧   2020/1/10   菌落总数   <10，<10，6.5×10⁵，<10，3.5×10³CFU/g   n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g   肉制品   通标标准技术服务(青岛)有限公司  
12   食用植物调和油   山东三家湾油脂有限公司   山东省泗水县济河经济园区   费县新英粮油经营部   费县自由市场   5L/桶   三家湾   2020/4/18   乙基麦芽酚   5.49×10³μg/kg   不得使用   食用油、油脂及其制品   山东省产品质量检验研究院  
13   奉乡瓜子   高唐县万家炒货食品厂   山东省聊城市高唐县鱼丘湖街道福源东路实验三小学东侧路北   聊城市茌平区飞越超市店   山东省聊城市茌平县杜郎口西街   1千克/袋   奉乡+图形   2020/5/20   过氧化值(以脂肪计)   1.4g/100g   ≤0.80g/100g   炒货食品及坚果制品   山东标准检测技术有限公司  
14   水煮瓜子（烘炒类）   山东实在商贸有限公司   山东省泰安市高新技术开发区   肥城市乐朗福购物中心   山东省泰安市肥城市桃园镇供销社沿街楼   210g/袋   实•在及图形商标   2019/12/4   霉菌   1.9x10²CFU/g   ≤25CFU/g   炒货食品及坚果制品   山东众合天成检验有限公司  
15   鲤鱼   /   /   邹城市元亮鲜鱼馆   山东省济宁市邹城市昌平市场东区25号   散装   /   2020/7/3   地西泮   5.48μg/kg   不得检出   食用农产品   青岛海关技术中心  
16   老醋   /   /   平原县恩城镇花梦蓉购物中心   山东省德州市平原县恩城镇西关村   /   /   2019/10/8   总酸(以乙酸计)   2.64g/100mL   ≥3.50g/100mL   调味品   青岛元信检测技术有限公司  
17   小磨香油   德州永益食品有限公司   德州市临邑县临盘街道办事处刘庙社区驻地   临邑县许维平粮油批发部   临邑县城区迎宾南路东侧   420ml/瓶   头三瓢   2020/1/1   乙基麦芽酚   2.14×10³μg/kg   不得使用   食用油、油脂及其制品   山东省产品质量检验研究院  
18   苹果（红富士）   /   /   费县多美佳购物超市   山东省临沂市费县胡阳镇驻地   散装   /   2020/7/16   敌敌畏   0.40mg/kg   ≤0.1mg/kg   食用农产品   山东省食品药品检验研究院  

（来源：山东省市场监督管理局）