甘肃建食安信息追溯平台 为食品安全“立规矩”

   中新网兰州8月20日电  甘肃将成立统一的食品安全信息追溯平台,通过产物编码、二维码、区块链、电子单据等技妙手段实现食品安全信息追溯,保障食品安全追溯信息的共享和果真。

 

  克日,甘肃省当局印发《甘肃省食品安全信息追溯打点步伐》(以下称步伐)明晰,食品安全信息追溯打点是以进货磨练、出厂检讨、食品销售等信息为基本,以食品安全信息电子追溯为主要手段,实现食品和食用农产物在出产、销售、餐饮处事等环节来历可溯、流向可追、问题可查、责任可究。

 

  该《步伐》指出,甘肃省范畴内食品出产策划者,该当凭据法令礼貌和本步伐划定开展食品安全信息追溯。同时,勉励食品出产策划者将收罗的相关信息上传至“追溯平台”。

 

  《步伐》亦对网络销售食品“立端正”。甘肃官方提出,网络销售食品(含入网餐饮处事第三方平台)和入网销售食品(餐饮处事)提供者应如实记录网络销售食品、配送人员等信息,增强食品安全打点。

 

  甘肃还勉励食品出产企业回收先进合用的现代化信息技妙手段,对产物实行二维码、条形码、射频识别等电子信息追溯,对全环节和各项记录实行信息化打点。努力推进“一品一码”追溯体系建树,并与“追溯平台”对接。

 

  对付会合生意业务市场的创办者、柜台出租者、展销会的举行者答允未依法取得许可的食品策划者进入市场销售食品,可能未推行查抄、陈诉等义务的,凭据《食品安全法》的有关划定予以惩罚。

 

  另外,甘肃对食品出产策划者实行“红黑榜”打点。对守法诚信策划、在行业内起到示范引领浸染、为社会作出突出孝敬的企业主体,列入红榜;对不守法诚信策划、上传虚假信息、侵害消费者正当权益、造成严重社会不良影响的或因违法违规受到行政惩罚的,列入黑榜,融易资讯网(www.ironge.com.cn),并将其作为重点禁锢工具,加大查抄频次,实行连系惩戒。(完)

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