2020年度江西省科学技术奖受理项目公布 涉及食品领域32项

序号

项目名称

主要完成人(单元，职务，职称)

提名单元

21

稻米重金属残留量的原位LIBS绿色检测机理及要害技能

姚明印(江西农业大学,科研主干、博士,传授),黄林(江西农业大学,无,副传授),陈添兵(江西农业大学,无,尝试师)

江西省教诲厅

47

磺胺类抗生素水生态毒理效应及应用基本研究

邹小明(井冈山大学,副院长,传授),黄翔峰(同济大学,同济大学党委常委、组织部部长,传授),肖小雨(井冈山大学,系副主任,副传授),姚志峰(贵溪市兴园科技创新中心,无,未取得)

江西省教诲厅

92

食品乳液胶体界面工程及其负载活性身分的生物操作

邹立强(南昌大学,无,副研究员),刘伟(南昌大学,副主任,传授),陈兴(南昌大学,无,未取得)

江西省教诲厅

111

益生菌的类型性构建及相关应用

陈廷涛(南昌大学,无,副研究员),李胜杰(南昌大学,无,助理研究员),方鑫(南昌大学第一隶属医院,无,副主任医师),魏华(南昌大学,副院长,研究员)

江西省教诲厅

113

植物齐墩果烷型三萜皂苷布局修饰及其与抗稻瘟病菌活性的构效干系

霍光彩(江西农业大学,所长,传授),陈绪涛(江西农业大学,无,助理研究员),刘称福(赣南医学院,无,副传授),易磊(江西农业大学,无,助理研究员)

江西省教诲厅

序号

项目名称

主要完成人(单元，职务，职称)

提名单元

15

莲子收获后机器化加工技能及装备

刘木华(江西农业大学,无,传授),曹志强(广昌县兴莲机器制造有限公司,董事长,工程师),徐谐庆(江西农业大学,无,讲师),曹志军(广昌县兴莲机器制造有限公司,总工,工程师),谢陈峰(广昌县兴莲机器制造有限公司,无,工程师),李涛(江西农业大学,无,尝试师)

江西省教诲厅

序号

项目名称

主要完成人(单元，融易资讯网（www.ironge.com.cn），职务，职称)

主要完成单元

提名单元

1

２-苯乙醇出产新技能及生物保鲜剂的开拓与推广应用

黄筱萍(江西省科学院微生物研究所,研究室主任,研究员),刘兰(江西省科学院微生物研究所,无,副研究员),黄国昌(江西省科学院微生物研究所,副所长,副研究员),熊大维(江西省科学院微生物研究所,无,副研究员),金丹凤(江西省科学院微生物研究所,无,副研究员),顾斌涛(江西省科学院微生物研究所,无,助理研究员),印培民(江西省科学院微生物研究所,无,研究员)

江西省科学院微生物研究所,安远县安圣达果业有限公司,江西科院生物新质料有限公司

江西省科学院

4

e型杂交水稻系列品种选育与示范推广

张红林(赣州市农业科学研究所,副所长,研究员),刘海平(赣州市农业科学研究所,稻作室主任,农业技能推广研究员（农艺）),钟晓英(赣州市农业科学研究所,无,高级农艺师),徐小明(信丰县植保植检站,站长,农业技能推广研究员（农艺）),欧阳春荣(赣州市农业技能推广站,副科长,助理农艺师),张璞(宁都县田头镇鑫丰水稻种植专业相助社,无,助理农艺师),汪雨萍(赣州市农业科学研究所,稻作室副主任,研究实习员),谢芳腾(赣州市农业科学研究所,无,农艺师),温志荣(宁都县田头镇农业技能推广站,副站长,农艺师),吴德淮(兴国县泥土肥料事情站,无,高级农艺师),张学忠(信丰县铁石口镇农业技能推广综合站,站长,农艺师)