西贝因收茶位费被要求自查整改 回应:深圳广州的餐饮店都收茶位费(2)

  支持者与反对者似乎都有充足的理据,支持者认为,茶位费作为一种社会约定俗成的商事惯例,已经有很长的历史,茶叶、沸水、茶具、冲茶的服务员也都是有成本的,这是双方双向自由选择的结果;反对者则指出,如果消费者不喝茶,吃的喝的是其他东西,茶楼餐厅也要收茶位费,则明显是不合理的,希望商家要自觉遵守消费者的公平交易权。

 

  “作为一种社会中默认的商事惯例,对当地人可能是社会约定俗成,但对于非广东人,尤其是旅游、出差等外来人群,对这个惯例可能并不了解,因此,茶楼餐厅必须明确事先告知,不能以惯例为由,默认强收茶位费,这样才是比较合理的。”前述餐饮人士表示。

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