事件内幕曝光：食用植物油、大米等6类食品被公众“点”名次数最多四川省市场监管局启动食品安全“你点我检”

　　4月9日至13日，融易新媒体，四川省食品安全委员会办公室、四川省市场监管局在官方网站、微信、微博、四川省消委会公众号和《消费质量报》全媒体平台上进行了“你点我检”投票活动，邀请消费者对大米、挂面、食用植物油、牛奶、生鲜肉、包装饮用水、新鲜蔬菜、新鲜水果、蜂蜜、茶叶、糕点、淡水鱼、鲜蛋等51种食品进行“点名”投票，“点”出自己希望被抽检的食品品种。

　　在投票活动中，食用植物油成为消费者最受关注的品种，票数最多，其余投票集中在大米、生鲜肉、牛奶、卤肉（自制）、冷冻肉等5个品种上。四川省市场监管局拟组织对以上6种食品及其重点的品质指标、安全指标进行抽样检测，以确定其食品安全状况。抽检结果公告将于5月中旬由省局在官方网站“抽检信息栏目”面向社会公布。具体事项如下：

　　1.“你点我检”投票结果

品种

 

排名

 

食用植物油

 

1

 

大米

 

2

 

生鲜肉

 

3

 

牛奶

 

4

 

卤肉（自制）

 

5

 

冷冻肉

 

6

 

　　2.重点检测指标

　　食用植物油：酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）等；

　　大米：铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、黄曲霉毒素B1等；

　　生鲜肉：恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类（总量）、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等；

　　牛奶：蛋白质、酸度、三聚氰胺等；

　　卤肉（自制）：胭脂红、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等；

　　冷冻肉：恩诺沙星、氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、磺胺类（总量）、氯霉素、氟苯尼考、五氯酚酸钠（以五氯酚计）等。

　　3.“你点我检” 活动流程

　　整个活动时间，从4月9日开始，至后处理完成为止。

　　第一阶段 抽检品种意见征集 4月9日至4月13日

　　第二阶段 抽样时间 4月15日至4月17日（4月15日将邀请消费志愿者现场参与抽样检验）

　　第三阶段 检验时间 4月15日至5月8日

　　第四阶段 抽检结果信息公布 5月15日

　　第五阶段 不合格产品后处理 5月8日后的三个月内