美团调整抽成规则 以后“打表吃饭”

　　在历经股价十连跌，以及因外包骑手社保缴纳模式引发的舆论风波后，美团向商家示好，调整了佣金抽成。在反垄断调查结果出来前，先树立一个良好态度，祈求不要把从前吃进去的再吐出来，恐怕这就是美团眼下所想。 

　　调整佣金 

　　在长达一年多的舆论重压之下，美团终于在外卖佣金上做出了让步。 

　　新金融记者了解到，在新的规则下，技术服务费，也就是商家常说的“佣金”和配送服务费将分开计算，配送服务费在商家选择平台配送时产生，随时段、距离和单价三个因素变化。而这两部分构成了美团对商家的收费。 

　　近日，网曝一位美团内部人士曝出的某地区收费细则，在该地区，技术服务费的佣金比例为5.8%，保底1.04元（即最低需支付的费用）。履约服务费即俗称的配送费，按照距离、价格、时段的不同而变化。距离方面，0到3公里起步价3.15元，超过3公里每0.1公里加收0.2元；价格因素方面，0到20元收费0元，20元以上每涨1元加收0.13元；时段方面，凌晨0点到3点每单加收1元，3点到6点每单加收1.5元。这意味着，远距离、深夜等订单将收取更高费用。 

　　天津一位美团商家对新金融记者证实“基本上是这个标准”。同时，该商家表示：“之前不论距离远近，白天还是晚上，配送费都是一刀切，我们只能看到佣金总额，看不到各部分费用在总体里面的占比，这部分一直是模糊的，我们也都是一直在摸索。” 

　　有人占到便宜，就有人吃亏，原本佣金一锅炖的模式，已然不适应外卖行业的快速发展。平台规则的改变，会极大影响整个行业的收入模式，如果商家不调整，吃亏的会是自己。 

　　对于绝大多数中小商户来说，低客单价的商品做好“附近三公里”的生意，或将成为从费率变革中获益的关键。远距离订单和特殊时间段的订单，商户也可以通过透明化的费率更加科学有效地运营自己的外卖生意。 

　　对此，另有商家表示，在新的佣金体系下，3公里范围内的收费要比原来低不少，“做近距离、高客单价的单子，对我们来说是最划算的，远距离、低客单价的单子最亏，融易资讯网（www.ironge.com.cn），我们也会做一些调整，多上一些便宜的套餐，调整一下配送范围，把之前在平台上失去的钱都赚回来。” 

　　商家之苦 

　　天下商家苦美团久矣。 

　　一直以来，外卖佣金节节攀升饱受诟病，尤其在去年疫情下，外卖佣金一度猛增到26%以上，全国多家餐饮协会联合企业喊话美团降佣金。 

　　一位在天津市做减脂餐外卖的餐饮老板向新金融记者回忆：“我刚开始开店的时候，饿了么、美团的地推，上午来一个，下午来一个，让我入驻他们的平台，还给我送了免费的路由器，跟我谈抽成。”那时是2013年，正值外卖平台抢夺商户资源的发展时期，“所以，我们是高姿态，但后来抽成越来越高，我们压力很大，只能把这部分价格加到菜品上。” 

　　此外，上述餐饮老板透露：“我们也是后来才知道，每一家的抽成都不一样，如果你的店是连锁的，销量很高，你就掌握话语权，分给平台的抽成就少，如果是刚开的小店，那就很难了，只能靠后期把销量和口碑做起来，要不然坚持不了两三个月就要关门了。” 

　　虽然此次美团调整了佣金比例，但在实际操作中，很多商家表示“有些钱该花的还是要花”。 

　　“相比佣金、保底费、距离计费、时间段计费，流量推广费更是一笔不小的开支。”一位美团商家对新金融记者表示：“这项收费不是强制性的，所以之前没有被行业集体声讨，这次美团调整抽成规则，没有将流量推广费纳入其中，这笔钱还是省不下来。” 

　　2020年美团财报显示，美团餐饮外卖营收中，在线营销服务收入一路高歌猛进，2020年达到 75.6亿元，同比增长 48%。有分析者表示，在线营销服务费正取代外卖佣金，成为盈利新增长点。 

　　如此看来，美团留了一手。 

　　靴子未落 

　　不到半个月的时间里，美团股价经历了十连跌。 

　　不足三个月内，美团的市值也蒸发了约1.24万亿港元，目前定格在1.55万亿港元，依然是港股第四大市值公司。在它前面是腾讯控股、阿里巴巴和工商银行。 

　　美团的股价十连跌，与其面临的日益收紧的监管政策不无关系。 

　　今年4月，美团被江苏淮安市中级人民法院判决因不正当竞争行为，赔偿饿了么经济损失35.2万元。而在2月，浙江金华市中级人民法院还对饿了么要求美团赔偿100万元经济损失的诉请，予以全额支持。但今年4月，美团在温州扳回一城，获得饿了么赔偿经济损失8万元。 

　　相比于在各地与友商公堂相见，来自市场监管总局对美团进行的反垄断调查，则更牵动资本市场神经。