近日,市场监管总局发布关于20批次食品抽检不合格情况的通告显示,三只松鼠1批次开口松子产品过氧化值(以脂肪计)超标。此前市场监管部门排查其抽检不合格原因是上级经销实际履行人运输过程中未按产品包装标示的要求存放。
通告显示,重庆家乐福商业有限公司成都分店销售的、标称安徽省芜湖市三只松鼠股份有限公司分装的开口松子(160g/袋,2020/5/23),过氧化值(以脂肪计)检测值为2.2g/100g。而《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300—2014)中规定,熟制坚果与籽类食品(除葵花籽外)中过氧化值(以脂肪计)的最大限量值为0.50g/100g。
记者查询四川省市场监管局发布的信息发现,融易资讯网(www.ironge.com.cn),3月23日,该局对本次抽检不合格产品进行了情况通报。成都市青羊区市场监督管理局于2020年12月11日对该案进行立案调查。经排查,造成该批次食品抽检不合格原因为上级经销实际履行人余姚市巧益商贸有限公司运输过程中未按产品包装标示的要求存放,重庆家乐福商业有限公司成都分店履行了进货查验、索证索票等义务。青羊区局责令重庆家乐福商业有限公司成都分店加强进货查验。
通报称,青羊区局已于2020年12月18日对重庆家乐福商业有限公司成都分店进行了复查验收。
公开信息显示,食用过氧化值超标的食品一般不会对人体健康造成损害,但长期食用过氧化值严重超标的食品可能导致肠胃不适、腹泻等。
《食品安全国家标准 饼干》(GB 7100—2015)中规定,饼干中过氧化值(以脂肪计)的最大限量值为0.25g/100g。《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300—2014)中规定,熟制坚果与籽类食品(除葵花籽外)中过氧化值(以脂肪计)的最大限量值为0.50g/100g。
近年来,三只松鼠的食品安全引发了不少争议。就在去年10月,深圳市消费者委员会宣布三只松鼠薯片样品的致癌物丙烯酰胺超标。三只松鼠“薯片被检出致癌物”更是登上热搜。虽然三只松鼠回应称,“我司原味脆薯产品符合国家食品安全标准”,但社会上仍质疑不断。
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