市场留给地方白酒的空间还剩多少？

　　2020年前三季度，19家白酒上市企业总营收达到1909.92亿元，其中第一梯队茅五洋泸汾占比78.85%。

　　2020年1-10月，纳入国家统计局范畴的全国规模以上白酒企业为1037家，同比减少139家。2019年全国规模以上白酒企业为1176家，同比减少269家。

　　这边，市场向头部名酒和优质品牌靠拢。另一边，区域中小酒企正以每年超过10%的速度出局。

　　今天的白酒行业，热闹与衰败并存。

　　中国白酒进入新一轮博弈

　　近年，在消费升级、白酒去产能背景下，白酒行业进入全国化白酒区域下沉、多香型差异化竞争新阶段。龙头酒企强势扩张，给区域酒企带来“本地被抢占，对外难拓展”的巨大生存压力。

　　疫后大众消费观念升级，消费者更倾向于选择有品质保证和品牌力的产品，这使得有较强品牌影响力的酒企在动荡时期仍能保持一定增长，而中小型酒企则缺乏足够的抗压能力。结果进一步加剧白酒行业“两极分化”。

　　未来，全国性名酒的品牌优势、规模优势、渠道优势还将进一步释放。“在这轮名酒扩张期内，没有完成高端化和顺利推进全国化的白酒企业会面临较大的问题。”行业专家蔡学飞表示。

　　中国市场留给地方白酒的空间还有多大？

　　在全国性强势品牌的挤压下，区域白酒一直在寻找突破。而在酒风盛行的齐鲁大地，一家鲁酒企业正在悄然崛起。

　　位于历史名城、长寿之乡青州的云门酒业，专注酱酒酿造47年，是酱香型白酒标准生产示范基地。2009年，“山东云门、贵州茅台、四川郎酒”三家企业集团共同制定了中国酱酒国家标准。

　　从十三五期间云门的高速成长中，我们也看到了区域白酒的突围成长之路。

　　灵魂大单品

　　每个主流酒企背后都有一个超级大单品作为支柱产品。高速发展阶段，大单品能带动酒企实现规模增长，当行业面临调整，大单品作为品牌载体又能保持企业的稳定甚至推动逆势增长。

　　面对如今挤压式的竞争，本土白酒迫切需要充分结合当下竞争环境、行业趋势以及用户消费状况，对自身产品结构进行梳理，通过价值重塑，打造有差异化优势且与品牌定位相齐的灵魂大单品。

　　国标G1大单品，云门品牌势能释放

　　“十三五”期间，中国白酒行业的发展呈现出一个明显态势：酱香型白酒在竞争中脱颖而出，成为高质量发展的标志香型。

　　“酱不分南北，风味有不同”，目前北方酱酒已经在市场中形成极强的消费认知，被越来越多的消费者所接受。作为北方酱酒开创品牌，有着天然地域优势和品牌积淀的云门酒业恰好迎在了风口。

　　通过梳理产品、价值重构，云门推出高品质灵魂单品“云门酱酒·国标G1”，在千元价格带崭露头角，与“云门陈酿·乳白”、“云门陈酿·部优珍藏版”共同构建起鲁酒阵营最完整的高质量发展产品线。

　　产品高端化，推动云门品牌势能进一步释放。

　　超级品牌IP

　　品牌的真正作用在于：在产品和消费者间建立沟通渠道，在企业和用户间构建价值链接。

　　今天，市场竞争转为品牌间的较量，而品牌竞争的本质是品牌文化竞争。

　　只有不断向品牌输入新时代文化元素、灵活塑造与时俱进的“超级品牌IP”，用标签化表达与时代下的消费者沟通，才能更快地激发共鸣进而形成反射联想，增强品牌好感度。

　　以云为名，入门而成

　　云门酱酒，为“云”而生。在中华民族长达五千年的历史长河中，云是极具特色的存在，代表超凡脱俗的气质，是文化和祥瑞的象征。集中国人的思维、修养、审美、情感于一体的云文化，被古人赋予了儒家经世济民之志和道家功成不居的精神，也成为云门酱酒文化的灵魂。

　　古时的“门”是一种身份或地位的标志。而现在的“门”则象征更高境界的入口，打开一扇门，就进入一个新的世界。1974年，伴随着第一代酱香产品——青州陈酿问世，云门推开了酱酒之门；2009年，随着云门、茅台、郎酒共同制定酱酒国家标准，云门打开了名酒之门。从青州云门到中国云门，云门完成了“境”的提升。

　　以“云”为名，入“门”而成，是云门融合传统与现代文化而塑造的超级品牌IP，是品牌价值的核心所在。

　　做好根据地市场

　　当企业资源有限且自身有一定地缘优势时，可以选择所在或较近区域作为重点市场（根据地市场不能从0做起，需要有一定的品牌记忆度)。通过缩小市场范围，集中兵力展开饱和、风暴化攻击，以强穿透力在短时间迅速形成品牌氛围、构建起品牌势能，快速占领消费者心智。

　　当品牌在根据地市场形成绝对优势，企业可利用杠杆效应撬动周边，进一步扩大市场。

　　局部竞争优势，有颠覆市场的力量