临近春节,年货市场购销两旺。2月4日,《证券日报》记者在长沙市“超级零食很忙”门店看到,超1300平方米的店内人潮涌动,7台收银机前均排起了长队,服务员一边忙着货架上新,一边指引顾客到目标商品分类区。
零食很忙公关经理易礼钧向《证券日报》记者介绍:“该门店开业两天便创下营业额突破78万元的佳绩,开业8天的日均营业额超过32万元,日均客单量超过3000单,门店的‘超大零食’吸引了众多市民排队抢购、合影,使得‘超级零食很忙’成为长沙新晋网红打卡点。”
除了零食渠道的异军突起,传统商超渠道也不甘落后。记者在长沙步步高梅溪新天地超市内看到,以“好年货、好礼品、好家宴、好生活”为主题的场景陈列吸引了不少消费者,大包小包的年货几乎塞满了每一个购物车。
步步高集团总裁陈志强对《证券日报》记者表示:“为了备战年货销售旺季,步步高超市从文化、组织、能力和供应链四个方面重塑,充分备足重点单品、优势单品、畅销商品和节令性商品的货源,每日跟踪到货情况,旨在为广大顾客营造年味浓厚的春节氛围。”
记者在采访中了解到,目前零食渠道和传统商超均处于供销两旺的态势,产业链上市公司也紧抓机遇开展线上线下布局。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示:“春节消费旺季是食品产业链的高光时刻,在消费复苏的背景下,预计年货销售将呈现出良好的增长态势。”
盐津铺子董秘张杨对《证券日报》记者表示:“公司年货布局以‘战略单品、畅销单品、利润单品’为组合,全渠道以核心陈列资源、集中推广发力,线下渠道零食量贩、商超、散装、流通定量渠道均有不俗表现。”
劲仔食品董秘丰文姬在接受《证券日报》记者采访时也表示:“公司坚持‘全渠道’发展,并根据渠道特性和不同客群需求进行产品适配。同时,公司团队积极筹备,通过加大营销推广和提升服务质量,以满足春节消费旺季需求,推出的‘年年有鱼’和‘团团圆圆’年货礼包备受消费者青睐。”
除了线下渠道,食品产业链企业也积极发力线上年货节。
易礼钧表示,零食很忙在1月18日至1月20日的年货节直播中,直播间成交总额突破3067万元,累计揭秘高达7460万次。
加加食品董事莫文科在接受《证券日报》记者采访时表示,公司已率先进驻抖音“2024年货节”并发起重磅话题活动,截至目前,该话题整体累计播放量超8亿次,参与人数超25万人,总互动量约2000万次。
良品铺子年货节战报显示,公司在抖音超级品牌日活动期间,连续三日位居行业品牌榜销售额第一。
此外,社区电商兴盛优选更是以一站式年货采购服务为多家上市公司全面“带货”,公司品牌负责人李浩对《证券日报》记者表示:“目前平台在坚果零食品类已经引入旺旺、三只松鼠、百草味等品牌20多个礼盒装;白酒已上架茅台、汾酒、洋河、剑南春、国窖1573等多个价位礼盒;水果方面,与行业内知名供应商佳沃股份等合作,上架120多款水果礼盒;此外,平台还加大对冲饮保健商品的引进力度,目前已上线包括汤臣倍健、伊利、蒙牛、九芝堂阿胶糕等奶粉、保健品套装100余款。”
朱丹蓬认为,食品企业积极备战年货行情是消费复苏的积极信号:“线上线下渠道互补、协同发展是食品企业未来发展的趋势。同时,在政策端和资本端双重赋能下,食品企业的发展良机不仅限于春节消费旺季,在创新升级以及产品迭代方面有核心竞争力的企业,融易新媒体消息,有望在行业发展中分享到更多红利。”
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