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工信部何亚琼:正在研究出台关于推动预制化食品产业发展的政策

2023-07-28 22:07:02来源:新媒体

文章导读
7月28日,家产和信息化部进行“轻家产稳增长事情方案”新闻宣布会,先容《轻家产稳增长事情方案(2023—2024年)》有关环境。工信部消费品家产司司长何亚琼在答复记者关于食品家产的提问时暗示,工信部正连系相关部委,研究出台关于敦促预制化食品财富成长的政策性文件,加速处所传统美食、特色小吃等的预制化转型,推出更多品质优异、口胃奇特、营养安详的预制化食品。 何亚琼暗示,食品家产是百姓经济不行或缺的构成部门,去年营业收...

  7月28日,家产和信息化部进行“轻家产稳增长事情方案”新闻宣布会,先容《轻家产稳增长事情方案(2023—2024年)》有关环境。工信部消费品家产司司长何亚琼在答复记者关于食品家产的提问时暗示,工信部正连系相关部委,研究出台关于敦促预制化食品财富成长的政策性文件,加速处所传统美食、特色小吃等的预制化转型,推出更多品质优异、口胃奇特、营养安详的预制化食品。

  何亚琼暗示,食品家产是百姓经济不行或缺的构成部门,去年营业收入靠近10万亿元,实现利润近7000亿元,不只为人民群众提供了根基糊口物资,还通过对种种农产物原料的加工操作,延伸了农业财富链、代价链,有效助力村子振兴和农夫增收致富。本年以来,食品行业用好当地出产、当地消费、地区特色明明的突出特点,有力保障各地人民群众根基糊口需求,实现了平稳有序增长。

  本年3月份,融易新媒体,为促进食品家产康健成长,工信部等十一部分配合宣布了《关于培养传统优势食品产区和处所特色食品财富的指导意见》,具体梳理了全国各地特色食品财富舆图,激发了全国消费者的遍及共识。食品行业一二三财富融合步骤不绝加速,创新本领不绝加强,财富局限超千亿的财富集群区已达3个,年营业收入超百亿的龙头主干企业近20家,中华老字号产物品牌、单项冠军企业和专精特新中小企业数量不绝增加。

  下一步,工信部将加大处所特色食品财富培养力度,指导各省级家产和信息化主管部分成立连系事情机制,当真梳理当地域处所特色食品财富资源,明晰传统优势食品产区、龙头主干企业、知名处所特色食品品牌和处所特色小吃家产化典范案例等重点培养工具,成立财富名录并开展产区建树方案体例事情,切实敦促形成特色食品财富成长新名堂,助力村子振兴和实现配合富饶。

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