大通胀真的来了？高粱大涨82.1％！食品价格频繁暴涨，三国央行被迫加息，中国如何应对？

最近，拜登政府通过了一笔1.9万亿美元的财政刺激，美国人又双叒撒钱了，叠加去年3月特朗普政府的2.2万亿美元CARES法案，以及去年12月追加的9000亿美元财政刺激，短短一年内，美国政府的财政刺激措施规模就达到5万亿美元。它相当美国过去一年名义GDP总量的25%，相当于我国去年一年名义GDP总量的31%。

如此大放水的背景下，近期美债利率上升使得包括土耳其在内的许多新兴市场承压。发达国家与发展中国家的策略选择形成了鲜明的对比。在发达的欧洲，欧洲央行的购债步伐还在加快，意味着强权货币进入到超大规模释放阶段；而巴西、土耳其和俄罗斯等新兴市场经济体选择被迫加息。

在这一攻一防的背后，是强权货币带来的物价飙升和新兴市场的汇率风险。2月份巴西通胀率触及4.6%，2月土耳其年化通胀率已升至15.6%。阿根廷今年头两个月的通货膨胀率均达到8%。据联合国粮农组织表示，2021年2月，粮价指数已经实现了“9连涨”，指数增值116，较1月上涨了2.4%，较2020年同期上涨了26.5%。此外，3月的第一周，新兴市场近半年来首次出现单日资金流出，每日资金流出约2.9亿美元（折合人民币近19亿）。而比较有意思的是，土耳其央行行长因加息被撤。

如此变局之下，大通胀真的来了吗？中国又该如何应对？

阿根廷物价缩影

据央视财经最新报道，在南美洲第三大经济体阿根廷，受新冠疫情和经济滞涨等多重因素影响，食品价格近期出现较大幅度上涨。越来越多阿根廷民众表示支付不起基本生活费用。阿根廷的经济在2020年萎缩了10%，今年头两个月的通货膨胀率均达到8%。特别是食品价格近期涨幅惊人。与去年下半年相比，眼下，阿根廷水果的平均价格增长了228%；土豆的价格增长了114%，肉类的平均价格增长了103%，蔬菜类的价格也增长了88%。

图片来源：央视财经

其实，阿根廷的情况可能只是新兴市场的一个缩影。巴西国家地理统计局公布的数据显示，巴西去年1至11月间市场上食物价格上涨了16%，其中巴西人的主食——大米和黑豆的价格分别上涨了70%和40%。根据韩国统计厅的最新数据，今年2月韩国的食品价格同比上涨了9.7%，创下了9年零6个月以来的最大涨幅。2月韩国大葱和鸡蛋的售价同比分别上涨227.5%和41.7%。

彭博社的数据显示，全球食品价格不断上涨，且涨势超过通胀和收入增加速度。今年1月全球食品价格创下6年以来的新高。印尼豆腐价格比去年12月上涨30%，俄罗斯食糖的价格比一年前升高61%。

图片来源：央视财经

即使是在美国，食品价格亦出现大涨。根据美国农业部经济研究局的数据，大流行使供应链陷入困境，并在2020年将家中食品的平均价格推高了3.5％。

据联合国粮农组织表示，2021年2月，粮价指数已经实现了“9连涨”，指数增值116，较1月上涨了2.4%，较2020年同期上涨了26.5%，是自2014年7月以来的又一“新高”。

具体上来看，2月份糖和植物油的涨势尤为强劲，这具体是因为产量低于预期，以及部分地区出口供应趋紧。在谷物、乳制品和肉类方面，2月份的总体价格指数环比升幅不大，但主要谷物价格与去年同期相比，涨幅则就比较显著了。今年2月份，国际高粱价格同比上涨82.1％，国际玉米价格同比上涨45.5%，小麦价格同比上涨19.8%。 

图片来源：央视财经

三大央行被迫加息

对于许多新兴市场经济体来说，眼下疫情依然严重、经济脆弱、债务负担沉重，并非加息良机。此时加息将导致经济部门融资条件过早收紧，不利于经济复苏。但为防止资本外流、遏制本币贬值和高通胀，巴西等国央行近日意外宣布加息。

巴西中央银行17日宣布，将基准利率从2%上调至2.75%。这是巴西央行自2015年7月以来首次加息。