茶颜悦色的懵懂网红路：奶茶界的杨超越 也是闲人马大姐(2)

　　在公司内部，孙翠英和吕良什么事都要操心。员工买房缺钱，孙翠英就问差多少，没钱我们先借你；有些员工和家属闹矛盾，孙翠英也要去“劝架”。

　　这种“家长式”的关心延伸到了生意上。一些常常被人提起的故事是：一天下雨，店员刘丽蓉把自己的伞借给了顾客，后来所有店里都有了备用伞，命名为“丽蓉伞”；一位妈妈带着孩子排队买奶茶，孩子在队伍里哭，店员王勇和伍洪福用试饮mini杯接了奶油撒上坚果安抚小孩，“勇福杯”就被公司延续了下来；有个穿高跟鞋的姑娘在店里抱怨鞋把脚磨破了，店员送上了创可贴，后来所有店都有了小药箱；有学生高考完，店员会把他的会员卡号填成他的理想分数。

　　“排队7小时，为什么我还要夸茶颜？”网友@雪奶发箍在小红书上写道，“他们给排队的顾客免费派发暖宝宝贴，我自己就贴了8张。饿了会有小饼干、小面包、沙琪玛；渴了有人送热水。”@雪奶发箍说，这样的人性化服务，让她排队不孤单。

　　“‘网红’是毒药，但想要长红就必须经历这个阶段”

　　对于品牌来说，得到粉丝拥护就能收获流量的加持，同时也要时刻提防被流量反噬。

　　最直接的影响就是价格问题。与目前动辄30多元的奶茶相比，均价15元左右的茶颜悦色可谓良心价，茶颜悦色想涨价，但不敢。万一涨了，大家会觉得“你红你就涨”，就脱粉了，于是一直扛。孙翠英告诉记者，目前，茶颜悦色门店增加后，正通过规模化效应降低产品成本，弥补价格上的劣势。

　　而在价格之外，茶颜悦色似乎也处在一个逐渐失去话语权的边缘。

　　10月23日，考虑了半年之久的吕良决定把茶颜悦色的茶单改成冬季和夏季两版，在每年的11月和5月切换，意图是希望顾客在不同节气喝到最适合的茶饮。其中就决定把自认不适合冬季饮用的“声声乌龙”下架，只在夏季售卖，同时推出新款口味。消息一出，顾客质问的声音包围了后台，有顾客直接“脱粉”。

　　被粉丝围攻两天后，10月25日，团队紧急声明：谁也别想动声声乌龙，老板也不行。

　　团队发声明的当天，吕良正在上海参加一场商业圆桌会议。他在发言中表示，自己曾认为“网红”是“毒药”，它会干扰一个品牌的正常成长。后来觉得，想要长红就必须经历网红这个阶段，才慢慢接受这个词。而能不能长红，也只能交给时间。