3月30日上午,北京首家主打绿色、有机、康健新蒙膳的蒙泰•绿品源餐厅(北京店)在西城区南礼士路44-2号盛大开业。作为中国五百强蒙泰团体旗下的蒙泰·绿品源餐厅,源起于地区广漠、文化浓重、风味奇特的内蒙古鄂尔多斯大草原,秉持绿色、有机、康健的策划理念,从基地到餐桌,为首都消费者带来高品质的美食新体验。
来自鄂尔多斯大草原的蒙泰团体,更分明“敬畏自然,崇尚绿色”的难堪。在“让有限的资源无限化,让无限的事业绿色化”策划理念的指导下,构筑起以轮回、绿色为根基特征的财富链条。
蒙泰·绿品源开业庆典以“绿色、有机、康健——知味人间绿品源”为主题,以至臻新蒙膳,领潮都城美食新风味。在现场,蒙泰团体后勤处事公司总司理李大平、蒙泰团体餐饮超市运营打点公司总司理申朔等率领,和中国烹调协会副会长乔杰,中国食品杂志率领、著名编辑林华,垂纶台国宾馆原行政总厨、中国资深烹调大家郝保力等浩瀚行业大咖,以及多名公共点评美食博主、资深美食家纷纷加入祝贺,配合品鉴引爆都城风味新潮的新蒙膳菜品,感觉绿色、有机、康健美食盛宴。
开业仪式在豪气与婀娜并存的开场舞中开启,舞者们婀娜曼妙的舞姿瞬间将现场高朋带入清新广漠的鄂尔多斯大草原。随后,蒙泰团体餐饮超市运营打点公司总司理申朔致辞。
在致辞中,申总首先表达了对加入率领、高朋、伴侣的感激与接待。并对绿品源餐厅作为蒙泰团体现代农牧业财富链的匠心之作,为宽大消费带来的绿色、有机、康健的臻品美食举办了扼要先容。“在绿品源餐厅伴侣们可以品尝来自纳林希里基地自产的不上化肥、不打农药纯天然蔬菜;来自蒙泰纳林希里基地,用自产粮食和天然牧草喂养的牲畜所产的猪肉、驴肉、牛肉、牛奶、鸡蛋等。”“我们还向食客提供来自阿尔巴斯地域蒙泰基地、草原散养的山羊所产的肉品。”申总强调。
在致辞最后申总暗示,绿品源餐厅的臻品食材与轻奢情况定会满意每位消费者对高端餐饮的需求与期望。
紧接着迎来了最冲感人心的开业剪彩环节,率领和高朋配合为蒙泰•绿品源餐厅剪彩揭幕,这也意味着北京市首家主打绿色、有机、康健的新蒙膳餐厅正式开业,在将来的策划中,融易新媒体,将会为首都的饕餮食客带来更多绿色康健且具有风味特色的高端新蒙膳,也必将成为都城高端局的集会潮水新选。
开业仪式圆满完成后,列位高朋入座餐席,在午宴中品鉴由基地特供的绿色有机康健食材建造而成的特色美食,感觉高端新蒙膳独树一帜的至臻风味,享受一场如同徜徉在鄂尔多斯大草原般清心自在的畅意之旅。
作为定位臻味新蒙膳,主打绿色有机康健观念的绿品源餐厅,选用来自蒙泰团体基地的绿色有机食材,团结蒙膳菜品特点,按照都城消费者的咀嚼需求,潜心研究,融入本身的烹调能力和奇特审美,如阿胶冰皮基地猪手、酱香鄂尔多斯驴肉、红炖德州黑驴尾、手把阿尔巴斯山羊排、白水阿尔巴斯羊头肉等菜品,同时还为消费者提供黑驴系(手切鲜驴肉,低温驴肉,驴鞭宝)、山羊系(鲜切羊腿肉,自卷山羊肉,煎卤肋排肉 )、黄牛肉、菌蔬拼等特色臻味涮品,再搭配基地玉米面野菜团子、豆芽驴肉小烧饼等特色主食,联手破译新的饮食搭配暗码,为新蒙膳带来另一种高端的大概,营造高品位的绿色有机康健餐饮体验。同时,食客还可在餐厅楼下生鲜超市选购更多来自蒙泰纳林希里基地的绿色粮油、生鲜肉类,把更多好物与亲友分享。
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