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标称哈尔滨创艺食品有限公司生产的虎皮蛋糕被检出不合格

2021-03-06 09:14:17来源: 中国质量新闻网

文章导读
2021年3月5日,黑龙江省市场监督管理局网站发布关于6批次食品不合格情况的通告(2021年第21期)。 据通告,哈尔滨市平房区嘉美生活超市销售的标称哈尔滨创艺食品有限公司生产的虎皮蛋糕(生产日期:2020年11月24日),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)。 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)是一种低毒高效的防腐剂,对霉菌和酵...

 标称哈尔滨创艺食品有限公司生产的虎皮蛋糕被检出不合格

2021年3月5日,黑龙江省市场监督管理局网站发布关于6批次食品不合格情况的通告(2021年第21期)。

据通告,哈尔滨市平房区嘉美生活超市销售的标称哈尔滨创艺食品有限公司生产的虎皮蛋糕(生产日期:2020年11月24日),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)。

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)是一种低毒高效的防腐剂,对霉菌和酵母菌具有较强的抑制作用。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)在糕点中的最大使用量为0.5 g/kg。

黑龙江省市场监督管理局表示,对抽检中发现的不合格食品,已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,采取下架、召回等风险控制措施,对违法违规行为依法查处,并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

黑龙江省市场监督管理局特别提示消费者,融易新媒体,在购买到或在市场上发现不合格食品,请拨打当地12315投诉举报电话进行投诉或举报。

标称生产企业名称

 

标称生产企业地址

 

被抽样单位名称

 

被抽样单位地址

 

样品名称

 

规格型号

 

商标

 

生产日期

 

不合格项目

 

检验结果

 

标准值

 

检验机构

 

哈尔滨创艺食品有限公司

 

哈尔滨市香坊区成高子镇新城村 江南中环路路64.5公里

 

哈尔滨市平房区嘉美生活超市

 

哈尔滨市平房区哈南十九路1号东方学院院内

 

虎皮蛋糕

 

95克/块

 

/

 

2020/11/24

 

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

 

1.07 g/kg

 

≤0.5 g/kg

 

农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)

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