辽宁省盘锦市市场监管局发布9批次不合格食品核查处置情况

（记者 徐远官） 10月12日，辽宁省盘锦市市场监督管理局官网发布关于9批次不合格食品核查处置情况的公告。

盘锦市市场监督管理局关于9批次不合格食品核查处置情况的公告

在盘锦市市场监督管理局按照市县级农产品专项抽检2020年辽宁盘锦抽检计划组织的食品安全监督抽检中，涉及盘锦市8家食品经营企业。在抽检监测（本级三司专项）2020年畜禽肉和水产品及其制品中抗生素等药物残留抽检专项中，涉及盘锦市1家食品经营企业。现对9批次不合格食品核查处置情况公告如下：

一、兴隆台区刘旭海鲜店经营的贝类(白蚬子）呋喃西林代谢物项目不合格处置情况

（一）抽检基本情况

近期，在盘锦市市场监督管理局按照市县级农产品专项抽检2020年辽宁盘锦抽检计划组织的食品安全监督抽检中，兴隆台区刘旭海鲜店经营的贝类(白蚬子），呋喃西林代谢物项目实测值2.4μg/kg，标准指标不得检出,不符合农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为查处情况

兴隆台区刘旭海鲜店销售使用国家禁止兽药的贝类（白蚬子）行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一项。经查，该店能够说明进货来源，履行了进货查验义务，保存了相关凭证，并且不知道所经营的食品不符合食品安全标准，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十四条的规定，免予行政处罚。

（三）原因排查及企业整改情况

兴隆台区刘旭海鲜店的贝类（白蚬子），已全部销售完毕，没有库存。该店张贴了召回公告，并没有消费者退货。该店分析了抽检不合格的原因，确认非本店员工行为导致，在贝类（白蚬子）购进、运输和销售过程中，没有做任何处理。在以后的经营中，该店承诺继续认真履行进货查验义务，严格索证索票的管理。监管部门对企业的整改情况进行了复查，达到整改要求，结果合格。

二、兴隆台区赵永利水产品店经营的贝类(白蚬子）呋喃西林代谢物项目不合格处置情况

（一）抽检基本情况

近期，在盘锦市市场监督管理局按照市县级农产品专项抽检2020年辽宁盘锦抽检计划组织的食品安全监督抽检中，兴隆台区赵永利水产品店经营的贝类(白蚬子），呋喃西林代谢物项目实测值2.5μg/kg，标准指标不得检出,不符合农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为查处情况

兴隆台区赵永利水产品店销售使用国家禁止兽药的贝类（白蚬子）行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一项。经查，该店能够说明进货来源，履行了进货查验义务，保存了相关凭证，并且不知道所经营的食品不符合食品安全标准，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十四条的规定，免予行政处罚。

（三）原因排查及企业整改情况

兴隆台区赵永利水产品店的贝类（白蚬子），已全部销售完毕，没有库存。该店张贴了召回公告，并没有消费者退货。该店分析了抽检不合格的原因，确认非本店员工行为导致，在贝类（白蚬子）购进、运输和销售过程中，没有做任何处理。该店承诺积极整改，在以后的经营中，要认真把关，加强管理，做守法经营户，严格按照食品安全标准采购和经营食品，让百姓吃上放心食品。监管部门对企业的整改情况进行了复查，达到整改要求，结果合格。

三、盘山县高升镇于涛水产品经销处经营的虾蛄（海水虾）镉(以 Cd 计)项目不合格处置情况

（一）抽检基本情况

近期，在盘锦市市场监督管理局按照市县级农产品专项抽检2020年辽宁盘锦抽检计划组织的食品安全监督抽检中，盘山县高升镇于涛水产品经销处经营的虾蛄（海水虾），镉(以 Cd 计)项目实测值0.99mg/kg ，标准指标≤0.5mg/kg ，不符合 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为查处情况

盘山县高升镇于涛水产品经销处经营不符合食品安全标准的虾蛄（海水虾）行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项。经查，该店能够说明进货来源，履行了进货查验义务，保存了相关凭证，并且不知道所经营的食品不符合食品安全标准，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，免予处罚。

（三）原因排查及企业整改情况