中国质量新闻网讯（记者 陈娟女） 据广东省市场监督管理局网站8月18日发布的《关于18批次食品不合格情况的通告（2020年第31期）》，标称东莞市鸿昌食品有限公司生产的1批次冰爽可乐 可乐味冰棍样品，被检出大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
资料显示，大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中大肠菌群不合格，说明食品存在卫生质量缺陷，提示该食品中存在被肠道致病菌污染的可能，对人体健康具有潜在危害，尤其对老人、小孩的危害更大。
广东省市场监督管理局表示，已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
广东省市场监督管理局提示消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。
广东省市场监督管理局欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，融易资讯网（www.ironge.com.cn），如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期
不合格项目║检验结果║标准值
分类
公告号
检验机构
备注
东莞市鸿昌食品有限公司
东莞市道滘镇九曲工业区
东莞市鸿昌食品有限公司
东莞市道滘镇九曲工业区建设路24号
冰爽可乐 可乐味冰棍
55克/袋
图形商标
2020-06-15
大肠菌群║130;120;35;42;110CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=102CFU/g
冷冻饮品
2020年第31期
广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)
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