四川广元市市场监督管理局核查处置1批次不合格面包

2020-08-06 01:19:03来源：中国质量新闻网

文章导读: 7月24日，四川广元市市场监督管理局官网发布不合格食品核查处置情况通告(2020年第3期)。通告称，四川省市场监督管理局发布的食品监督抽检信息中涉及广元市有8批次不合格产品。受疫情防控影响，现通告该8批次不合格产品的核查处置情况。其中，对广元市利州区平康超市不合格产品核查处置情况如下：利州区平康超市不合格产品核查处置情况四川省市场监督管理局发布的食品监督抽检信息公告（2019年第62号），涉及广元市利州...

7月24日，四川广元市市场监督管理局官网发布不合格食品核查处置情况通告(2020年第3期)。通告称，四川省市场监督管理局发布的食品监督抽检信息中涉及广元市有8批次不合格产品。受疫情防控影响，现通告该8批次不合格产品的核查处置情况。

其中，对广元市利州区平康超市不合格产品核查处置情况如下：

利州区平康超市不合格产品核查处置情况

四川省市场监督管理局发布的食品监督抽检信息公告（2019年第62号），涉及广元市利州区平康超市销售的“能量堡（红豆味面包）”1个批次不合格。核查处置情况如下：

一、不合格食品基本情况

（一）抽样单编号：GC19510000003938882

产品名称：能量堡（红豆味面包）

购进日期：2019年9月9日

抽检时间：2019年10月22日

不合格项目：防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求

抽检单位：四川省食品药品检验检测院

被抽样单位:广元市利州区平康超市

抽检数量：2㎏

二、经营环节核查处置情况

（一）产品控制情况

经利州区市场监督管理局调查，当事人销售的能量堡（红豆味面包）于2019年9月28日购进，共计4袋，已全部销售完毕。11月26日，执法人员在送达《检验报告》及现场检查中，未发现该批次不合格产品，同时未接到异常反馈。

（二）排查整改复查

防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂，融易资讯网（www.ironge.com.cn），但必须严格按照国家有关范围和标准使用。利用防腐剂兼具抑菌、消毒的特点，加工食品普遍使用防腐剂，将防腐、抑菌、消毒等多种工序合而为一，加大防腐剂的使用剂量，将对消费者的健康构成严重威胁。长期食用防腐剂超标的产品，会引发肠胃炎等疾病。利州区市场监督管理局已于2019年12月10日组织复查验收，未再发现该批次产品。

（三）行政处罚情况

经调查，当事人在经营中执行《食品安全法》的规定，履行了进货查验义务，并提供了能量堡（红豆味面包）的进货单据及《检验报告》。利州区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定，决定免予行政处罚。