阜阳对预制菜涉事企业负责人立案侦查

　　今年央视3·15晚会中，主板机黑灰产业链、用槽头肉制作梅菜扣肉、消防用品店售卖“灭不了火的灭火器”等多种坑害消费者的情况遭揭秘。国家市场监管总局昨日发文称，该局高度重视中央广播电视总台3·15晚会揭秘问题，连夜部署各地市场监管部门开展执法行动，迅速核查办置涉市场监管领域违法行为。针对3·15晚会《梅菜扣肉里的“糟心肉”》案例，相关部门今年将在全国范围内部署开展专项整治行动，坚决斩断不法屠宰、加工、销售网络等黑色利益链。  

　　原材料等进行现场封存劣质槽头肉产品遭下架召回

　　央视3·15晚会报道称，安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一，记者对当地多个冻品市场进行走访，不少商户透露，用未经处理的劣质槽头肉替代五花肉做梅菜扣肉预制菜，在阜阳早已是公开的秘密。据悉，正常五花肉批发价格在一斤12元左右，而未经严格处理的劣质槽头肉批发价一斤仅3元左右，价格相差悬殊。有公司的负责人直言不讳地表示，槽头肉是他们公司梅菜扣肉预制菜的主要原料。负责人在镜头前表示，他不吃带甲状腺体的肉。在侦查过程中，这些梅菜扣肉预制菜企业的负责人表示，随着预制菜销售的持续火爆，他们的生意成了“香饽饽”，产销两旺。

　　针对揭秘，阜阳市委宣传部官方微信公众号昨日通报称，3月15日21时左右，由阜阳市、区两级市场监管、公安部门组成的3个联合执法检查组，奔赴涉事企业现场，对所有成品、半成品及原材料等现场封存，进行抽样检测。阜阳市对涉事企业负责人涉嫌违法犯罪行为依法立案侦查，并依法予以经济处罚，3月15日夜间已对涉事企业产品下架召回。

　　阜阳市委宣传部介绍，从昨天开始阜阳市在全市部署开展肉类产品违法犯罪专项整治行动，对阜阳市所有肉制品生产经营企业进行全覆盖、拉网式排查整治，完整查隐患、补漏洞，严厉打击违法违规行为，确保食品质量安全。

　　多部门将开展打击肉类产品违法犯罪专项行动

　　国家市场监督管理总局微信公众号昨日发文称，今年3·15晚会梅菜扣肉里的“糟心肉”案例引发了公众和市场对肉类产品等领域食品安全问题的高度关注。国务院食安办、公安部、农业农村部、市场监管总局今年将在全国范围内部署开展“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”。而这一专项整治行动，也是对3·15晚会的积极回应。

　　文章中称，国家市场监督管理总局食品安全协调司司长司光介绍，近年来，我国肉类产品质量安全状况持续向好，但一些地区肉类产品违法犯罪行为仍时有发生，不但扰乱市场秩序，而且威胁人民群众身体健康。此次开展的“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”，将以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡为重点。采取监督检查、明察暗访、抽检监测等方式，深挖违法犯罪源头线索，对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营，开展全链条专项整治，坚决斩断不法屠宰、加工、销售网络等黑色利益链。

　　此次行动中，将查办一批重点案件、关停一批违法经营主体、惩处一批违法犯罪分子、揭秘一批典型案例。对肉类产品违法犯罪行为进行严厉打击，将形成有力震慑，进一步规范从业者生产经营行为，健全肉类产品质量安全长效机制，切实保障人民群众饮食安全。

　　市场监管部门查扣听花系列酒36225瓶

　　央视3·15晚会揭秘四川宜宾一酒厂生产的一瓶5.86万元的“听花酒”国际专利未遭认定，但企业工作人员违法营销称这款白酒有回春功效。对此，四川宜宾屏山县市监局工作人员告诉北京青年报记者，在宜宾市市场监管局牵头下，当地市场监督管理部门已经介入侦查，工作人员已连夜赶到涉事酒企厂区开展侦查，后续侦查结果将适时公布。

　　国家市监局官方微信公众号介绍，四川、北京市场监管部门对生产销售“听花酒”企业、门店开展侦查，融易新媒体消息，查扣听花系列酒36225瓶、包装约6万套、期刊318本，抽样送检品类酒4个，责令商家立即暂停销售“听花”白酒及相关产品，并对中国食品杂志社发表“听花酒”相关内容开展侦查。

　　昨日凌晨，成都市武侯区市监局执法人员对听花酒业经营门店的相关资料和物品进行先行登记保存证据。相关侦查结果将及时向社会公布。

　　四川成都市市监局昨日通报称，当地省、市、区三级市场监管部门执法人员第一时间赴听花酒业在成都的经营场所侦查核实。