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中新真探:多吃菠菜能补铁吗?

2023-07-19 16:59:02来源:新媒体

文章导读
中新网7月17日电 菠菜补铁这个说法并禁绝确。菠菜里含铁量很少,并且所含铁都是植物性铁(非血色素铁),接收率很低,所以菠菜在补铁方面没什么拿手。同时,菠菜中还含有大量的草酸,这会影响人体对铁的接收。(来历:科学辟谣、中国新闻网微博)...

  中新网7月17日电 菠菜补铁这个说法并禁绝确。菠菜里含铁量很少,并且所含铁都是植物性铁(非血色素铁),接收率很低,所以菠菜在补铁方面没什么拿手。同时,融易新媒体,菠菜中还含有大量的草酸,这会影响人体对铁的接收。(来历:科学辟谣、中国新闻网微博) ​​​

中新真探:多吃菠菜能补铁吗?

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