中新网兰州7月5日电 (戴文昌)“陇上美食博览会自首届举办以来,搭建供需对接双向桥梁,促进饮食文化交融互鉴,越来越多的海内外朋友因陇味与兰州结缘。”兰州市政府副市长杨平介绍说。
5日,第29届兰洽会第五届陇上美食博览会在兰州老街开幕。本届美食博览会旨在大力宣传甘肃特色美食文化,打响陇上美食品牌,推动陇菜技艺创新,促进食品产业和食品文化融合发展。
“甘肃地处祖国的西北,历史文化厚重,独特的地域风貌与优质的食材资源,孕育出我省特色鲜明的饮食文化,在博大精深的中华饮食中独树一帜。”甘肃省商务厅副厅长杨小平介绍说,本届美食博览会在兰州老街设置主会场,在南关民族风味一条街和正宁路夜市设置分会场,集中展示展销陇上50多道名宴和兰州牛肉面、天水呱呱、临夏手抓、静宁烧鸡等百余种特色小吃和名优地域食材,丰富市场供应,满足消费需求。
图为陇上美食博览会现场制作美食。 戴文昌 摄
据介绍,本届博览会参展企业、展品数量均超历届。来自甘肃省14个市州200余家企业将为广大宾客献上美味小吃、经典大菜、“甘味”特色农产品等“舌尖上的美食”,融易新媒体,让“味蕾”得到享受和满足。其中展示陇上美食精品菜肴的企业50余家、展品1000余个,展示特色美食品鉴的企业50余家、展品100余个,展示陇货精品展销的企业50余家、展品400余个。
据悉,此次博览会集展示旅游、文化、美食和城市风貌为一体,推出陇上美食精品菜肴展示、特色美食品鉴、陇货精品展销、电商直播带货、烹饪技艺交流等五大活动板块,开展美食展览、宣传推广、互动交流、品鉴体验等系列活动,让游客在“吃、喝、玩、游、购”的多场景转换和“既饱口福、又饱眼福”的多感官体验中,尽享兰州名街古巷与金城特色美食的融合之美。
图为美食吸引参观者。 戴文昌 摄
活动期间,美食博览会为宾客量身定制既可浏览、也可品尝、又可带走的多元体验。在现场展示体验中,长达100米的陇菜经典佳肴“陇味观”盛宴长街,兰州的汉武大宴、百合宴,临夏的河州养生宴,张掖的飞天生态宴,武威的凉州雷台宴等精品佳肴静待品鉴。
在现场品尝体验中,麻辣酸爽的“光头粉”、风味独特的腌缸排骨、秦州第一美食天水呱呱、网红特色小吃山丹炒拨拉等美味小吃静候品尝;在现场展销体验中,兰州的百合、苦水玫瑰、软儿梨,陇南的花椒、橄榄油,张掖的临泽小枣,定西的马铃薯宽粉,天水的甘谷辣椒面等陇货精品期待选购。(完)
中新网西宁7月5日电(祁增蓓)5日,记者从青海省市场监督管理局获悉,为积极推动落实甘青两省...
2 陇上美食博览会:兼具视觉艺术与味觉享受中新网兰州7月5日电 (戴文昌)“陇上美食博览会自首届举办以来,搭建供需对接双向桥梁,促进...
3 “不学懂决不罢休” 为高端产品注入青春动能中新网乌鲁木齐7月5日电 (李志强 凯莱山江·阿布都加帕 李秦)7月5日,在新疆北部的中国石油独...
4 北京石景山做好山水文化融合文章 打造“六张文化名片”中新网北京7月5日电 (记者 陈杭)北京市石景山区加强文物保护与街区整治,制定实施西山永定...
5 私自建桥被判刑,一罚了之不应该不管是拆除不法搭建的浮桥,照旧处理惩罚其他村子管理问题,法律都是为了维护民众秩序、...
6 两代造车人谈新中国汽车工业变迁:崛起之根源于创新中新网长春7月5日电 (高龙安 吕盛楠)经过修复的解放CA10型载货车焕然一新,车体的绿漆油光锃...
7 探访“地球独生子”黔金丝猴的五口之家地处世界自然遗产地贵州梵净山脚下的梵净山野生动物救护中心(简称“救护中心”)内,15个月...
8 乡约福建:乡贤头雁效应让村子“热”起来中新网宁德7月5日电 (叶艺琳)小溪两岸迎风招展的红黄酒旗、风雨廊里悬挂着的诗酒花灯、融入...
9 广西来宾:一家六代摆渡人 清水河上“船”家风盛夏时节,悠悠清水河上,40多岁的妇女李曼荣驾着渡船,在两岸来来回回。 李曼荣家住广西...
10 上海组织国际学生开展线上短期课程 传播中华文化中新网上海7月5日电(记者 范宇斌)记者5日从上海市侨办获悉,上海市侨办与上海开放大学联合...
中新网西宁7月5日电(祁增蓓)5日,记者从青海省市场监督管理局获悉,为积极推动落实甘青两省...
2 陇上美食博览会:兼具视觉艺术与味觉享受中新网兰州7月5日电 (戴文昌)“陇上美食博览会自首届举办以来,搭建供需对接双向桥梁,促进...
3 “不学懂决不罢休” 为高端产品注入青春动能中新网乌鲁木齐7月5日电 (李志强 凯莱山江·阿布都加帕 李秦)7月5日,在新疆北部的中国石油独...
4 北京石景山做好山水文化融合文章 打造“六张文化名片”中新网北京7月5日电 (记者 陈杭)北京市石景山区加强文物保护与街区整治,制定实施西山永定...
5 私自建桥被判刑,一罚了之不应该不管是拆除不法搭建的浮桥,照旧处理惩罚其他村子管理问题,法律都是为了维护民众秩序、...
6 两代造车人谈新中国汽车工业变迁:崛起之根源于创新中新网长春7月5日电 (高龙安 吕盛楠)经过修复的解放CA10型载货车焕然一新,车体的绿漆油光锃...
7 探访“地球独生子”黔金丝猴的五口之家地处世界自然遗产地贵州梵净山脚下的梵净山野生动物救护中心(简称“救护中心”)内,15个月...
8 乡约福建:乡贤头雁效应让村子“热”起来中新网宁德7月5日电 (叶艺琳)小溪两岸迎风招展的红黄酒旗、风雨廊里悬挂着的诗酒花灯、融入...
9 广西来宾:一家六代摆渡人 清水河上“船”家风盛夏时节,悠悠清水河上,40多岁的妇女李曼荣驾着渡船,在两岸来来回回。 李曼荣家住广西...
10 上海组织国际学生开展线上短期课程 传播中华文化中新网上海7月5日电(记者 范宇斌)记者5日从上海市侨办获悉,上海市侨办与上海开放大学联合...
备案号:鄂ICP备2022006215号 Copyright © 2002-2022 关于我们 融易新媒体