太原市抽检21大类食品1111批次样品 不合格13批次

食品监督抽检不合格产品信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

通告号

通告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SC20140100151531559

1

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娄烦县馨度烘焙

娄烦县南大街二段建行宿舍楼三单元一层

蜜豆蛋糕

散装称重

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2020-10-26

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║1.84 g/㎏║
  ≤0.5 g/㎏

糕点

2020年第14期

2020.12.24

太原/省抽

太原海关技术中心

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SC20140100151531558

2

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娄烦县馨度烘焙

娄烦县南大街二段建行宿舍楼三单元一层

枣糕

散装称重

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2020-10-26

脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║2.44g/㎏║
  ≤0.5 g/㎏

糕点

2020年第14期

2020.12.24

太原/省抽

太原海关技术中心

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DC20140100410831262

3

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太原市小店区杨记小吃店

太原市小店区寇庄北街10号1-2号门面房

油条

散装称重

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2020-11-19

铝的残留量(干样品，以 Al   计)║874mg/kg║≤100

餐饮食品

2020年第14期

2020.12.24

太原/市抽

青岛中一监测有限公司

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DC20140100410831413

4

太原市迎泽区黄富杰面皮店

太原市迎泽区老军营小区东巷东侧12号

太原市迎泽区黄富杰面皮店

太原市迎泽区老军营小区东巷东侧12号

凉粉

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2020-11-20

铝的残留量(干样品，以 Al   计)║219mg/kg║≤100

餐饮食品

2020年第14期

2020.12.24

太原/市抽

青岛中一监测有限公司

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DC20140100410831308

5

太原市迎泽区友羲海鲜店

太原市迎泽区朝阳街39号山西同至人购物中心有限公司7楼N7013号

太原市迎泽区友羲海鲜店

太原市迎泽区朝阳街39号山西同至人购物中心有限公司7楼N7013号

自消毒餐盘

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2020-11-19

阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠║0.093mg/100cm²║不得检出

餐饮食品

2020年第14期

2020.12.24

太原/市抽

青岛中一监测有限公司

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DC20140100410831426

6

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太原市迎泽区杨记灌肠店

太原市迎泽区食品街35号

担担面

散装称重

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2020-11-20

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.293g/kg║不得使用

餐饮食品

2020年第14期

2020.12.24

太原/市抽

青岛中一监测有限公司

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DC20140100410831238

7

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太原市万柏林区弓记美食馆

太原市万柏林区文兴路96号恒大滨河左岸小区内30栋一层商铺1016号

面皮

散装称重

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2020-11-18

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0989g/kg║不得使用

餐饮食品

2020年第14期

2020.12.24

太原/市抽

青岛中一监测有限公司

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DC20140100410830829

8

太原市小店区老瑾火锅店

太原市小店区体育北街24号翰府小区C座1层西1号商铺

太原市小店区老瑾火锅店

太原市小店区体育北街24号翰府小区C座1层西1号商铺

小口杯

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2020-11-13

阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠║0.073mg/100cm²║不得检出

餐饮食品

2020年第14期

2020.12.24

太原/市抽

青岛中一监测有限公司

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DC20140100410831279

9

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山西楠楠裴酰餐饮服务有限公司

山西省太原市小店区寇庄北街12号1幢2号底商

油条

散装称重

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2020-11-19

铝的残留量(干样品，以 Al   计)║824mg/kg║≤100

餐饮食品

2020年第14期

2020.12.24

太原/市抽

青岛中一监测有限公司

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DC20140100410831261

10

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太原市小店区杨记小吃店

太原市小店区寇庄北街10号1-2号门面房

甜麻叶

散装称重

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2020-11-19

铝的残留量(干样品，以 Al   计)║741mg/kg║≤100

餐饮食品

2020年第14期

2020.12.24

太原/市抽

青岛中一监测有限公司

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DC20140100410831275

11

太原市迎泽区梅府牛肉香餐饮店

太原市迎泽区朝阳街39号山西同至人购物中心有限公司7楼N7012号

太原市迎泽区梅府牛肉香餐饮店

太原市迎泽区朝阳街39号山西同至人购物中心有限公司7楼N7012号

炸花生

散装称重

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2020-11-19

黄曲霉毒素B1║207μg/kg║20μg/kg

餐饮食品

2020年第14期

2020.12.24

太原/市抽

青岛中一监测有限公司

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DC20140100410831280

12

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山西楠楠裴酰餐饮服务有限公司

山西省太原市小店区寇庄北街12号1幢2号底商

油饼

散装称重

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2020-11-19

铝的残留量(干样品，以 Al   计)║690mg/kg║≤100

餐饮食品

2020年第14期

2020.12.24

太原/市抽

青岛中一监测有限公司

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DC20140100410831291

13

太原市迎泽区联义农家拉面馆

太原市迎泽区朝阳街39号山西同至人购物中心有限公司7楼N7022

太原市迎泽区联义农家拉面馆

太原市迎泽区朝阳街39号山西同至人购物中心有限公司7楼N7022

炸花生

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2020-11-19

黄曲霉毒素B1║127μg/kg║20μg/kg

餐饮食品

2020年第14期

2020.12.24

太原/市抽

青岛中一监测有限公司

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