【民族要复兴 乡村必振兴】一头牛的成本——平塘甲茶：算清“养牛账” 种草养牛促振兴

近年来，平塘县甲茶镇大力发展养牛产业，并不断探索，充分利用闲置土地，发展皇竹草种植，将“购草养牛”转变为“以草饲牛”，降低养牛成本，算清“养牛账”，助力乡村振兴。

“你喂牛的时候要把皇竹草捣散再喂……”

工人正在给牛喂草料

在甲茶镇团结村养牛基地，记者看到，饲养员正把搅拌好的皇竹草分撒在料槽里，几十头西门塔尔牛欢快的吃着草料。别看这不起眼的皇竹草，它竟是整个甲茶镇养牛产业助农增收的一个“秘密法宝。”

平塘县甲茶镇团结村党支部副书记、主任王长武介绍说：“以前我们养牛是去广西百色购买皇竹草来喂，融易新媒体，运到这里要600元钱一吨，现在我们自己种有皇竹草了，一吨才花一两百元钱，这样就大大的节约了我们养牛的成本了。”

甲茶镇团结村山多地少，当地群众有养牛的传统，结合本村资源，村两委班子合计，认为发展养牛产业是一条好路子。2019年，村里成立了平塘县步康种养殖专业合作社，采取“合作社+农户”的发展模式，全村342户、1660人通过入股分红和集体收益再分配增收，走出了“党支部引领、合作社示范、群众参与”的养牛产业发展新路子。养殖初期，团结村从外地购进皇竹草养牛，成本高，一年下来挣不了几个钱。为此，村合作社决定自己种植皇竹草。2020年，按照每亩100元的价格流转了300亩闲置土地发展皇竹草种植。

群众为皇竹草施肥

采访中，王长武向记者算了一笔“养牛账”，一头西门塔尔牛一天要吃皇竹草42斤，随着牛犊长大，草料有所增加，按照饲养周期12个月计算，一头牛一年要吃皇竹草7-8吨。从外地购买皇竹草一吨需要615元，自己种草、加工一吨成本不到200元，细算下来，喂养一头牛仅草料一年就可节约养殖成本3320元。

皇竹草长势良好

目前，团结村合作社西门塔尔牛存栏88头，种植皇竹草后，一年饲料成本可节约近30万元，整个甲茶镇目前牛存栏3300多头，全镇的养牛成本一年竟可节约1000万余元。

种植皇竹草不仅可以大大节约养牛成本，还带动了当地群众就业。如今，甲茶镇共种植皇竹草3000余亩，每年可带动当地群众就业600余人。

“种植皇竹草带动了我们当地的老百姓就业，现在搞乡村振兴，必须得有产业来支撑，老百姓不等不靠，自力更生，大家一起奋力奔小康。”王长武说道。

乡村要振兴，产业是支撑。下一步，甲茶镇还将继续扩大皇竹草种植面积，扩大养殖规模，计划全镇养牛规模达5000头以上。

甲茶镇发展养牛产业助力乡村振兴

甲茶镇通过“种草养牛”带来的实惠，让“牛”产业切切实实成为助力全镇乡村振兴的支柱产业。

甲茶镇副镇长代天闻告诉记者：“种草养牛具有社会效益好、回报效益高、投资风险小、资金成本低、生态效益好等特点，我们甲茶镇一直有养牛的传统，通过实施皇竹草3000亩，降低了养殖成本，带动了产业发展，实施种草养牛项目是我们迈向产业振兴的第一步。”

平塘县融媒体中心记者：曾廷胜 江利 张毅