市人民医院发出倡议 倡导文明用餐 杜绝餐饮浪费

“勤俭节约是中华民族的传统美德，艰苦奋斗是我们党的优良传统和作风。提高政治站位，做厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的‘示范者’。”日前，廊坊市人民医院发出倡议，要求全院党员干部要站在讲政治的高度，在制止餐饮浪费上走在前、作表率，建设风清气正的人民医院。

市人民医院通过开展“厉行节约，反对浪费”主题活动，坚决制止餐饮浪费行为，融易资讯网（www.ironge.com.cn），切实培养节约习惯，营造浪费可耻、节约为荣的氛围。据廊坊市人民医院后勤保障部部长杨宝禄介绍，倡议书发出后，全院职工反响强烈，纷纷主动加入到厉行节约、拒绝浪费的文明行动当中。后勤保障部加强物资登记管理和清点等工作，做到心中有数、合理分配，杜绝物资浪费。

中午12点，职工餐厅里医护人员排起长队，一米间隔有序选餐。食堂通过在明显位置张贴“光盘行动”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等宣传画，在餐桌上摆放“文明餐桌，从我做起，不剩饭、不剩菜”等宣传标识，营造宣传氛围，引导职工在用餐时厉行节约、减少浪费。职工餐厅负责人李海龙说：“按照医院倡议要求，我们加强食堂管理，厉行节约。将杜绝浪费的理念贯穿至食材采购、食品加工、打餐服务的全过程，根据用餐人数，精确合理供餐，减少餐厨垃圾产生。”她表示，食堂为了满足不同人的就餐需求，准备了大份菜和小份菜，大家可以根据食量自由选取。

“文明用餐，拒绝浪费其实只是文明的一方面，在生活中，我们要杜绝长流水现象，随手关闭水龙头，做到人离水断；随手关灯，人走灯熄，杜绝‘白昼灯’‘长明灯’现象；节约用纸、节约粮食。我们要积极倡导餐桌‘光盘行动’，科学饮食，注重膳食均衡，提倡绿色消费，坚决反对和纠正各种形式的浪费现象，珍惜每一粒粮食；爱护公物。”廊坊市人民医院骨科副主任医师张振涛表示，对医院而言，厉行节约、反对浪费一直是医院领导班子所坚持的工作作风和理念，也是每一名医护人员各自工作生活和家庭中所秉持的传统美德。医院本就是资源消耗严重的地方，这也是医护职业本身的特点使然。只有发扬勤俭节约精神和精准服务精神，将每一份医疗资源都扎实精准地用于服务人民、治病救人、回报社会上，实现医疗资源效益最大化，实现从“舌尖上的节约”到“刀尖、针尖上的节约”。

市人民医院通过开展“文明餐桌”宣传教育活动，普及了文明餐桌知识，在全院大力倡导“文明就餐、健康用餐、节约用餐”的理念，全院职工积极参与文明餐桌行动。通过活动，营造了和谐文明用餐的宣传氛围，传承爱惜粮食、珍惜幸福的传统美德，推进全市文明城市创建活动深入开展。