7月3日早盘，白酒、饮料乳品、调味品等板块集体活跃，酒鬼酒（000799）涨超5%，泸州老窖（000568）、山西汾酒（600809）涨超2%，伊利股份（600887）、海天味业（603288）齐涨超1%。成份股回暖带动下，食品ETF（515710）涨超1%。
资金面上，主力资金大举进攻吃喝板块，截至发稿净买入食品饮料行业超15亿元，在31个申万一级行业中高居第三。
展望下半年，民生证券表示，经济修复过程保有耐心，当下消费复苏的斜率阶段性走低但修复的方向明确。中金策略直言，中期看消费，建议关注需求好转或库存和产能等供给格局改善，具备较大业绩弹性的领域。
对于权重较高的白酒板块，华创证券最新观点表示，价值比趋势更重要，板块近年走势一再证明，在外部不确定、市场过度重于短期趋势的环境下，逆向投资或才是最佳策略。当前酒企任务完成情况普遍较优，下行风险由业绩确定性锁定。同时酒企经营规划务实积极，当前估值仍处相对低位，建议把握价值空间与布局良机。
公开数据显示，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，6成仓位布局白酒，4成仓位布局饮料乳品、调味、啤酒等板块，其中“茅五泸汾洋”权重超50%（贵州茅台（600519）、五粮液（000858）、泸州老窖、山西汾酒、洋河股份（002304）），兼顾青岛啤酒（600600）、海天味业等啤酒、调味品龙头。
风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，融易新媒体，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。
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