在广东家喻户晓：百年糊涂如何演绎高调与内卷“举案齐眉”

　　【摘要】亲节送礼，无论是子女天伦，还是新婿上门，百年糊涂都是大部分广东人首选的对象。

　　如何形容广东是全国白酒销量大省？据行业调研的数据显示，2020 年，全国白酒销量累计 800 万吨，广东就占了 10%，消费金额在 100 亿元左右，排全国首位。

　　那么如何形容百年糊涂品牌在广东白酒市场的“广东王”地位？

　　百年糊涂品牌旗下各类酒品在广东市场销量遥遥领先；老一辈白酒爱好者几乎人人家里都存着百年糊涂的酒品。

　　在广东大小商店超市，百年糊涂的“网红”产品经典小百年随处可见，并且是销量很好的小支，信手拈来的设计几乎成为年轻消费群体的偏爱；

　　百年糊涂银世纪是品牌在广东市场最畅销的系列，而超值装则是广东销量最大的单品，几乎在中高端酒桌和送礼文化中都可以看到它的身影；

　　更有品牌强势推出的老酱香系列，凭借2021年巴拿马太平洋万国（国际）博览会特等金奖和“布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖”两个国际专业认可，迅速俘获了高端优质白酒用户的青睐。

　　作为全国白酒销量第一大省，广东成为了白酒品牌硝烟最大的阵地，各大品牌商群雄逐鹿，使出浑身解数试图在这个销量池中分得一杯羹。而不断升温的白酒热度和行业蕴藏的市场前景，也让其成为近几年资本热捧的赛道，不乏新品牌的出世、老品牌的折腾。对于百年糊涂这个来自贵州的“外地人”，入局这一市场，并且杀出一条康庄大道，着实体现了品牌的强大实力。

　　低调的内卷更有爆发力

　　百年糊涂的强大实力，与市场曾经对它的忽视，形成了鲜明的对比，也更凸显出了品牌内卷得多么的用心。

　　据了解，百年糊涂诞生迄今已有二十多年。虽然相较于茅台这类百年老品牌，二十年显得有那么些稚嫩。但品牌的这20年，却真切地体现了什么是卧薪尝胆，什么是实力内敛。

　　作为“贵州十大名酒”之一，百年糊涂诞生于白酒酿造圣地贵州省茅台镇。虽说背靠大树好乘凉，但在那么多家喻户晓的名酒光环遮盖下，一个新品牌很难第一时间被认可。不过，百年糊涂并没有气馁，也没有急功近利，而是选择了沉下心来，好好做自己的酱香酒。秉承着“先酿后卖”的酱香型白酒生产理念，品牌坚持二十年封存战略。据悉，在长达23年的沉淀中，百年糊涂依托茅台镇独特风土、气候、原料和微生物等不可复制的环境因素，在酱酒引以为傲的特殊风味、高品质和稀缺资源的先天优势帮助下，不断优化白酒酿造工艺；此外，品牌每年都酿造出大量优质酱香原酒并大部分用于战略封存，这也使得百年糊涂如今拥有近三万吨优质酱香酒贮存量。

　　内卷不仅止于此，更有对品质的精益求精。众所周知，好的酱酒需要5年的酿制，而好的坤沙酱酒则需要经历更多岁月的沉淀。百年糊涂酱酒产品均采取古法“12987”坤沙精酿工艺进行生产，一年一个生产周期，两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，所有工序和步骤都严格遵循古法标准进行，融易新媒体，每一个数字的苛求，都是为了口味的纯正、口感的沉淀、品质的极致。

　　当然，原料也是非常重要的一个环节。百年糊涂对于白酒原料也进行严苛的筛选。以品牌口碑卓越的糊涂老酱香一星为例，它的原料就是精挑细选茅台镇特有的红缨子糯高粱，颗粒饱满，大小均匀，辅以精细熟麦高温制曲工艺，更充分蕴藏粮食本身浓郁的酱香。

　　如今的百年糊涂酒业已经是酒都茅台镇的地标酒厂之一，占地面积约1200亩，拥有2万吨浓香与万吨酱酒的双万吨年产能力，开发出的糊涂老酱香一星等各类系列单品迅速被市场认可，不仅在广东市场家喻户晓，更是将触角辐射到了周边省市。同时，20年的专业打造也让品牌得到了专业的认可。在刚刚过去的2021年春糖会上，百年糊涂老酱香被评为“2021 中国酱香白酒品牌 TOP20”，即中国酱酒品牌 20强，与茅台、郎酒、习酒等国内酱酒头部品牌站在了一起。