随着大量中小品牌的涌入,行业出现“浑水摸鱼”的现象。“目前头部品牌的集成灶产品主要面向高端市场,而‘杂牌’企业生产的产品售价低廉、质量不过关,导致一些质量较差的产品趁机流入了市场。”一位业内人士告诉中国家电网。中怡康调研数据显示,50%的用户购买集成灶的原因是认为产品排烟效果好,但集成灶的使用者中,20%认为集成灶的排烟效果不达预期,且有超过20%的用户认为产品的质量并不好。这种认知上的差异,就是部分品牌的产品质量不达标所造成的。
“集成灶的技术门槛实际很高。传统的烟机、灶具企业是无法直接跨越进来生产集成灶的,想做出好产品,就必须拿出资金,投建相关的设备和生产线。”某集成灶行业人士告诉中国家电网记者,像老板这样的一线厨电品牌,也是通过收购金帝的方式,进入集成灶市场。一些小企业技术、设备不过硬,导致质量较差的产品流入市场,用户体验差,对集成灶的推广和普及造成了很大的阻碍,行业监管有待完善。
“关于集成灶,目前为止有三个标准,分别是国家标准GB16410 《家用燃气灶具》(涵盖集成灶的相关内容)、团体标准T/CNHA 1020—2019《集成灶》、团体标准《集成灶安装及验收规程》,从安全、性能、安装及验收几个方面对行业进行了规范。现在行业首要任务是执行和落实标准。”就行业标准方面,万家乐相关负责人向中国家电网记者表示。
未来,向着自由集成与智能化方向出发
集成灶企业铺设的销售渠道,主要集中在三四线城市。原因是传统厨电领域的头部品牌方太、美的、老板等,在一、二线市场深耕已久,一二线城市的传统烟灶产品覆盖广泛,集成灶已难分一杯羹。根据国家统计局数据,截至2018年,城镇油烟机每百户拥有量为75.2台,接近饱和;而农村油烟机每百户拥有量近为22.1台,发展空间巨大。集成灶企业以三四线市场作为切入口,铺设渠道,近些年来取得了不错的成绩。但随着各家电品牌开始争夺下沉市场的份额,集成灶的销售渠道将被挤压,拓宽渠道势在必行。
目前,消费者购买集成灶的主要渠道分别是品牌专卖店25%、建材商店24%、网络平台17%,除此之外家电连锁卖场占到15%、百货超市11%、集成灶官网7%。近几年,美大、亿田、帅丰等头部品牌都开始注重电商渠道的扩展,加大投入,均取得了不错的成效。集成灶线上平台均价从2015年的4300元提升至2019年的6702元,品牌效应在不断加强。
集成灶与传统厨电品类一样,对房地产销售较为依赖。受到政策调控等因素影响,近两年,我国房地产市场较为低迷,新房销售呈下降趋势,但二手房交易量同比上升。2018年,中国二手房销售额为6.53万亿元,同比增长了11.5%。如何抓住二手房重装市场,是集成灶企业亟需思考的问题。
未来,房地产精装也将会是体量非常大的市场。“目前集成灶与房地产公司合作的比例仅占到1%,其主要原因为受到房地产公司低价的限制条件,仅部分高端小区才可配套集成灶,所以现在的精装修市场,集成灶还不具备条件与其合作。但在未来,随着经济发展、人均GDP的增加,或可增加其他合作模式,供消费者自行选择,届时必然会与房地产开发商、大型房屋中介、装修商等B端深入合作。”万家乐相关负责人向中国家电网记者表示。
相比传统烟灶品类,集成灶采用低位吸技术,排烟效果更为出色。但传统烟灶也在对产品进行更新升级,集成灶的优势正在被逐渐蚕食。例如方太发布的集成烹饪中心,主打超薄低吸烟机,排烟效果同样非常出色。今年进军厨电市场的A.O.史密斯,推出一款顶侧双吸式的烟机,亦是主打低吸功能,华帝、帅康也曾推出过相关产品。在不久的将来,低吸技术将不再是集成灶的“专利”。如何升级产品以更好地满足消费者需求,也是集成灶行业需要解决的问题。
万家乐相关负责人告诉中国家电网记者,在未来,自由集成和智能化或许会是集成灶发展的两大趋势。“未来的集成灶是多元化和模块化的集成,不局限于烟灶消蒸这些品类,产品的随意搭配选择是多样的,更加符合用户的个性化需求。此外,集成灶让厨房电器得以集成,这为厨房中央控制带来契机,多物互联,更加智能的厨房产品,或许能够在集成灶上得以展现。”
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