最新消息：垃圾分类：厨余垃圾处理器风口降临？(2)

　　华帝厨电负责人蔡小军曾与中国家电网谈到，在国内大规模应用厨余垃圾处理器需要考虑公共下水管网承受能力，“西方的下水管道是很宽的，在电影中我们看到演员在下水道中穿行，这并不是夸张。但在国内，我们的下水管道比较窄，而且标准不统一，少量搅碎后的厨余垃圾不碍事，但如果大量普及应用，需要政府对城市管网进行集中整治。”

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　　不过，抛开公共管网问题，单就厨余垃圾处理器的方便性而言，还是极具推广潜力的。中国家用电器研究院副总工程师鲁建国表示，所有垃圾中最难区分的就是厨余垃圾，厨余垃圾处理器是解决废弃食物最有效的器具，避免“干湿”不分。他提到，国标GB/T22802-2008《家用废弃食物处理器》对该器具的研磨率和研磨细度都做了规定，其中猪肋骨研磨率为不小于60%，混合负载研磨率为100%，且研磨后不小于6.4mm的残渣所占质量分数应小于7%;同时，标准对于研磨速度、噪音以及振动也有规定，其中猪肋骨研磨速度应大于0.8g/s，混合研磨速度应大于8g/s，一般三口之家一顿饭产生的厨余垃圾处理量一般在十余秒到半分钟之间;空载运行噪音值不大于72dB。对于符合标准的产品而言，研磨后的颗粒物基本不会对下水管道造成太大负担。

　　他提醒消费者，在选购垃圾处理器时应对安装环境进行提前了解，老化的下水管道容易出现倒灌，可能造成堵塞;同时水槽下方也应预留空间，保证插座位置;此外，鉴于水槽下方较为潮湿，安装环境是否漏电也要考虑。此外，厨余垃圾处理器并不能处理所有食物残留，如贝壳、大骨棒、粗纤维蔬菜和重油食物由于容易沉淀、缠绕、附着在机器内部，一般需要用户自行挑拣出来。而随着洗碗机入户的增加，考虑洗碗机与厨余垃圾处理器搭配使用是个不错的选择。

　　沈旷还提到，依照各品牌目前的宣传策略，研磨效果大多数是通过研磨等级这一指标展示的，但垃圾处理器到底能实现几级研磨，行业尚且缺乏明确标准，企业往往都是自说自话;另外，在使用寿命方面，交流电机的厨余垃圾处理器产品会明显强于直流电机的垃圾处理器产品。运行的稳定性上也是交流电机的款型稍好，可以避免直流电机转速在使用时的相对不稳定。

　　目前，国内市场厨余垃圾处理器的价格跨度较大，从数百元到数千元不等，由于处理器需要以电机带动研磨盘打碎食物，对于电机和部件质量要求还是较高的。鲁建国和沈旷都提醒消费者，有些低价产品囿于成本因素，其内部研磨器不是全金属设计，可能影响研磨效果和使用寿命，消费者除了价格外，还应考虑耐用性和稳定性等，勿因贪图便宜造成后继使用不便。

　　近年来，随着洗碗机的火热，根据国内厨房习惯，涌现出一批中式创新产品，消费者叫好又叫座;现在，46城厨余垃圾处理器需求上升，不知各品牌商是否能尽快补上中式创新这一课，让“一夜爆火”成为“星火燎原”!