最新事件观点：美的冰箱开磁场保鲜先河 填补“高端果蔬定向保鲜”市场空白！(2)

　　“美的冰箱敏锐地捕捉到消费者的需求痛点，深入研究为高端娇嫩果蔬锁水抑菌、护色凝鲜、留存更多维C营养的储鲜方案，以独创的‘果润磁力鲜’技术，即‘离子态控水抑菌磁力鲜科技’打响行业果蔬营养‘保卫战’”，美的冰箱相关负责人表示。何为“离子态控水抑菌磁力鲜科技”?首先，从磁场来看，磁场在生活中无处不在，尤其在生物细胞中，存在着磁性与生物电流。磁场技术的应用也十分广泛，在保健和农业等领域已有所收获。而美的冰箱独创的“离子态控水抑菌磁力鲜科技”的出现，则首次将磁场技术应用在冰箱上，以高新技术赋能用户的健康饮食生活。

　　现在来解释美的首创“离子态控水抑菌磁力鲜科技”，这里面有个关键词——30mT，30mT是美的冰箱在经过上百种果蔬的保鲜效果测试后最终选出的最优磁场保鲜强度。简而言之，30mT离子态控水抑菌磁力鲜技术，可利用磁场对离子运动的影响，实现小分子锁水、离子态抑菌、抗氧化护色、高维C凝鲜四大保鲜优势。基于此，有业内分析认为，美的冰箱这种首次介入食物微观内部，采用创新研发的30mT离子态控水抑菌磁力鲜技术，已经突破了行业介入多种宏观环境条件进行保鲜的常规手段，进而从果蔬内部进行锁水，以磁场作用减缓和降低果蔬氧化速度、酶类物质活性，实现果蔬色泽持久鲜靓。据了解，该技术已经通过SGS的认证，同时也得到了华测检验机构——中国第三方检测与认证服务的权威机构认可。

　　当冰箱市场高端化竞争行至中场，企业除了要继续做透原有核心业务，激活存量;还要拓展新空间，探索新增量。在智能冰箱行业掀起的保鲜战中，美的冰箱率先开启智能保鲜时代:以果净系列“去农残”技术围绕“饮食健康”的跨界功能价值进行创新升级;以净味系列改善全人群常见的“异味+细菌滋生”的痛点来优化提升保鲜技术;以微晶系列引领高端肉类海鲜专业冷藏技术升级。如今“果润”系列以为消费者打造“智能保鲜”为核心的多维度健康生活场景，进一步完善了美的冰箱高端果蔬(娇嫩果蔬)的专业保鲜技术，同时也让美的冰箱的保鲜技术阵列更加完备，体现了其分类定向保鲜理念的完整性。美的冰箱相关负责人强调，美的冰箱将持续以技术创新作为企业发展的核心引擎，创造“健康美好生活”的更多可能。