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可可价格半年疯涨两倍殃及巧克力,巧克力经销商担忧价格暴涨甚至断货【看点】

2024-04-03 19:10:01来源:新媒体

文章导读
本就受到健康化饮食影响的巧克力行业又要面临成本大涨的新挑战。 近期巧克力的主要原料可可价格正在持续暴涨,纽约可可期货价格突破1万美元,涨幅堪比金价。记者多方了解到,这一轮...

本就受到健康化饮食影响的巧克力行业又要面临成本大涨的新挑战。

近期巧克力的主要原料可可价格正在持续暴涨,纽约可可期货价格突破1万美元,涨幅堪比金价。记者多方了解到,这一轮可可价格的暴涨让巧克力生产企业面临新一轮成本压力,业内也在担忧未来巧克力价格大涨,而涨幅暂时难以预测。

4月1日,纽约市场可可期货价格最高达到10318美元/吨,再次创下历史新高,而就在一年前,这一数字还不到3000美元/吨。

可可期货暴涨背后,除了资本炒作外,更主要的原因还是源于市场供给的变化。

公开资料显示,可可豆作为生产巧克力的主要原料,多数种植于非洲热带地区,科特迪瓦和加纳两国的产量就占到了全球总产量的60%。

据国际可可组织(ICCO)3月22日公布的最新报告,因被受极端天气和疾病的双重打击,非洲可可豆产量严重下滑,2024年2月份来自科特迪瓦和加纳的到货量与上一年度相比分别下降了28%和35%,同时,ICCO预计2023到2024年度,全球可可供应量将减少11%。

除了天灾之外,此次可可豆期货大涨也有一定的人为因素。

中粮期货研究院软商品研究员周航在近期发布的报告中表示,由于可可豆供给短期内无法增加,而且随着可可价格攀高,西非主产区的贸易商和可可树农也在有意地囤积可可豆,以期更高的价格,融易新媒体消息,加上投机基金的助推,短期内可可成为了资金与炒作的主战场。

WIND数据显示,在上一轮2015年牛市之后,纽约可可期货价格一直维持在2000美元到3000美元/吨之间,但从2024年1月开始,可可期货价格从4100美元/吨,持续冲高,并突破1万美元大关,而且还看不到下滑的趋势。

值得注意的是,持续上涨的可可价格让巧克力生产企业感到担忧。


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