腾龙街道严把“三关”守护校园师生“舌尖上的安全”

2023-02-18 11:53:01来源：胡智钧

文章导读: 春暖花开，万物苏醒之季，迎来了春季学期学校开学岑岭。晴隆县腾龙街道严把“三关”，组织辖区各校开展校园食品安详大查抄，守好校园师生“舌尖上的安详”。严把食品采购关。在校园食品安详查抄中，街道办注重从源头抓起，僵持“高尺度、严要求”，严把食品采购关隘。查抄组对食品进货发票、出产及格证明、保质期等要害环节举办查抄，助力学校完善食品安详长效机制，落实校园食品安详主体责任，果断守好校园食品安详第一道防地。...

春暖花开，万物苏醒之季，迎来了春季学期学校开学岑岭。晴隆县腾龙街道严把“三关”，组织辖区各校开展校园食品安详大查抄，守好校园师生“舌尖上的安详”。

严把食品采购关。在校园食品安详查抄中，街道办注重从源头抓起，僵持“高尺度、严要求”，严把食品采购关隘。查抄组对食品进货发票、出产及格证明、保质期等要害环节举办查抄，助力学校完善食品安详长效机制，落实校园食品安详主体责任，果断守好校园食品安详第一道防地。

严把加工烹调关。查抄组先后到沙子镇第二小学、沙子镇中心幼儿园等校园食堂举办全面查抄。重点存眷从业人员及食品打点员的有效许可证和康健证明、食品加工情况、食品留样等，查察食堂陪餐记录，要求各学校食堂认真人强化食品安详主体责任意识，严格类型餐饮处事食品安详操纵，果断守牢校园食品安详第二道防地。

严把餐具消毒关。查抄组对校园食堂餐具、炊具、保洁柜天天消毒环境举办磨练，对食堂餐具卫生提出明晰要求，果断守住校园食品安详第三道防地。

校园食品安详一直受到社会遍及存眷，与千家万户息息相关。腾龙街道严把“三个关隘”，融易新媒体，确保校园师生用餐安心、进修开心、家长定心。（腾龙街道应急打点办公室胡智钧摄影报道）

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