春暖花开,万物苏醒之季,迎来了春季学期学校开学岑岭。晴隆县腾龙街道严把“三关”,组织辖区各校开展校园食品安详大查抄,守好校园师生“舌尖上的安详”。
严把食品采购关。在校园食品安详查抄中,街道办注重从源头抓起,僵持“高尺度、严要求”,严把食品采购关隘。查抄组对食品进货发票、出产及格证明、保质期等要害环节举办查抄,助力学校完善食品安详长效机制,落实校园食品安详主体责任,果断守好校园食品安详第一道防地。
严把加工烹调关。查抄组先后到沙子镇第二小学、沙子镇中心幼儿园等校园食堂举办全面查抄。重点存眷从业人员及食品打点员的有效许可证和康健证明、食品加工情况、食品留样等,查察食堂陪餐记录,要求各学校食堂认真人强化食品安详主体责任意识,严格类型餐饮处事食品安详操纵,果断守牢校园食品安详第二道防地。
严把餐具消毒关。查抄组对校园食堂餐具、炊具、保洁柜天天消毒环境举办磨练,对食堂餐具卫生提出明晰要求,果断守住校园食品安详第三道防地。
校园食品安详一直受到社会遍及存眷,与千家万户息息相关。腾龙街道严把“三个关隘”,融易新媒体,确保校园师生用餐安心、进修开心、家长定心。(腾龙街道应急打点办公室 胡智钧 摄影报道)
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