乌鲁木齐日均供应鲜肉量300吨左右 与疫情前持平

新华社乌鲁木齐8月18日电（记者高晗、刘兵）乌鲁木齐市商务局（粮食局）局长闫峻18日暗示，新冠肺炎疫情产生以来，全市从肉品供给源头抓起，流畅养殖基地到住民餐桌供给链，全力保障疫情期间各族群众出格是坚苦群众的肉品供给。今朝，乌鲁木齐肉类市场供给富裕，日均可供给鲜肉量300吨阁下，与疫情产生前持平。

在新疆维吾尔自治区人民当局新闻办公室8月18日进行的新闻宣布会上，闫峻先容，乌鲁木齐主要从肉品货源供给调治、流畅物流配送渠道、精准配送、不变物价、全流程防疫安全等方面入手，采纳多项办法，保障疫情期间市民肉类食品供给。

闫峻暗示，疫情产生以来，乌鲁木齐努力对接货源，多渠道、多样化保障牛、羊、猪、鸡供给。今朝全市日均屠宰供给量不变在220吨阁下，外地鲜羊肉日均调入量80吨阁下，日均可供给鲜肉量在300吨阁下，个中牛羊肉供给量占一半以上，与疫情产生前持平，可满意住民日常生活需求。各区县成立了从屠宰厂、批发市场到社区销售点的优质处事活动保障车队，配备了冷藏车保障配送。

为让市民吃上“安心肉、安全肉”，乌鲁木齐严格落实牲畜屠宰疫情防控责任，加大畜禽入场磨练、待宰放哨、宰杀进程及产物检疫检讨事情力度，确保上市肉品质量安全；在肉品销售和配送环节严格落实各项防疫法子，社区销售点配送前严格举办外包装消毒，融易资讯网（www.ironge.com.cn），配送人员全程戴好口罩和防护手套，采纳无打仗式配送方法，送至住民家自取点位。

乌鲁木齐民政部分还当令对全市低保户等坚苦家庭免费发放新鲜肉品，今朝共免费发放鲜肉104吨，惠及城乡低保等坚苦群众9223户，切实保障了坚苦群众根基生活。

闫峻说，为实时相识住民肉类食品的供给需求，乌鲁木齐将社区包户干部、志愿者纳入便民处事微信群，天天吸收住民种种肉品价值举报和需求信息，并将信息实时反馈市场监视打点和商务部分，同时加大住民投诉受理力度，冲击哄抬肉价等价值违法行为。